Spagetti Carbonara
Krisztina Szabó @krisztaszabo
Elkészítés
- 1
Az olajban lepirítjuk a kockákra vágott bacont, közben feltesszük főni a tésztát egy kis sóval és olajjal.
- 2
Ha a tészta megfőtt, átöblítjük, leszűrjük (egy bögre főzőlevet félre teszünk).
- 3
Amint a bacon megpirult, hozzá tesszük a leszűrt tésztát és jól elkeverjük.
- 4
A tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk a parmezán sajtot és alaposan elkeverjük.
- 5
A tojásos masszát ráöntjük a tésztára, majd pár perc alatt össze főzzük az egészet. Én utólag szoktam megsózni, mert a bacon és a parmezán is elég sós alapból.
- 6
Egy kis borssal és parmezánnal tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Finom krémes az állaga. Kicsit karakteresebb ízvilág. #2019
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Gyors és olcsó étel #2020 #30 perces recept verseny (1. recept)
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Ez tutira nem az eredeti Carbonara őszintén szólva fogalma sincs milyen az eredeti?🤔 tulajdonképpen a kettő ötvözete lehet a lényeg, hogy gyorsan megvan és nagyon finom, próbáljátok ki ti is!
-
-
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Az eredeti carbonara recept. Isteni finom, viszont azonnal tálalni kell!
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13490670
Szöveges kommentek