Kue Lumpur Kentang

Kiky
Kiky @dechadecha
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kentang ukuran sedang. Kukus/rebus
  2. 2santan instan 65 ml
  3. 300 mlair
  4. 250 grtepung terigu
  5. 250 grgula pasir
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 150 grmargarin. Cairkan
  10. Secukupnyamargarin buat olesan cetakan
  11. Kismis buat topping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yg sudah direbus.

  2. 2

    Mixer gula, telur dan vanili sampai campur dengan kekuatan sedang.

  3. 3

    Masukkan santan dan air. Mixer lagi sampai campur.

  4. 4

    Masukkan tepung dan garam. Mixer lagi.

  5. 5

    Masukkan mentega cair lalu mixer sampai campur.

  6. 6

    Saring adonan.

  7. 7

    Panaskan cetakan (saya pakai cetakan isi 7). Lalu olesi dengan mentega. Bila sudah panas isi kurang lebih hampir penuh adonan.

  8. 8

    Tunggu setengah matang, tambahkan kismis diatasnya. Bila sudah matang angkat. (Untuk yg cetakan ke 2, saya ga pakai margarin lagi)

  9. 9

    Lakukan berulang kali sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky
Kiky @dechadecha
pada
Wanita yg baru belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa