Pangsit ayam cabe hijau

siskawul
siskawul @cook_5999898

anak kosan akhir-akhir ini suka kelaparan dan pingin ngemil, jadilah keidean buat bikin stok cemilan gurih-gurih

Pangsit ayam cabe hijau

14 orang berencana membuat resep ini

anak kosan akhir-akhir ini suka kelaparan dan pingin ngemil, jadilah keidean buat bikin stok cemilan gurih-gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 gramayam
  2. 2 buahtahu putih
  3. 15 lembarkulit pangsit
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 9 buahcabe rawit hijau
  7. 21 buahcabe hijau besar
  8. 1 helaidaun bawang
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. secukupnyalada
  13. 2 sdtkaldu jamur
  14. 1,5 sdmsaos tiram
  15. 1 sdttepung tapioka untuk perekat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam sampai matang, lalu setelah adem disuwir-suwir

  2. 2

    Blender atau kalau mau diulek juga bisa: bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, dan cabe hijau besar

  3. 3

    Tumis bumbu-bumbu yang sudah diblender atau dihaluskan tadi

  4. 4

    Setelah harum, masukkan salam

  5. 5

    Masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan saos tiram

  6. 6

    Setelah bumbu teraduk, masukkan suwiran ayam. tambahkan 1,5 sdm air, hanya untuk biar ayamnya gak kering banget

  7. 7

    Setelah hampir kering, masukkan daun bawang dan aduk sebentar sampai daun bawangnya layu saja

  8. 8

    Masukkan tumisan ayam cabe hijau ke kulit pangsit, lipat seperti gambar atau sesuai kreativitas masing-masing

  9. 9

    Kulit pangsit ayam cabe hijau siap digoreng atau ditaruh di freezer untuk persediaan cemilan. selamat masak dan selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siskawul
siskawul @cook_5999898
pada

Komentar

Resep Serupa