Siapkan 125 ml air hangat suam kuku, masukan ragi dan gula pasir, untuk memastikan ragi msh aktif atau tidak, tunggu 10mnt sampai berbusa tanda ragi masih aktif

Siapkan tepung terigu dan garam, masukan air laurat ragi sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis

Setelah adonan setengah kalis, masukan minyak sayur, uleni lg hingga kalis.setelah kalis proofing adonan selama 45 menit tutup dgn kain bersih.

Sambil menunggu adonan mengembang, kita tumis bawang bombay dgn 1sdm margarine, setelah layu dan wangi masukan sosis yg sdh d potong2 (sesuai selera) sisishkan

Setelah adonan mengembang selama 45 menit, kempeskan adonan uleni lg sebentar, siapkan teflon ukuran 24cm, oles tipis dgn margarine lalu pipihkan adonan sampai rata, setelah adonan rata tusuk2 permukaan adonan menggunakan garpu agar saat pembakaran matang merata. Tunggu hingga 10 menit.

Setelah 10 menit, oles dengan saus bolognese, masukan topping yg sudah di tumis, taburi keju dan oregano, panggang dgn api kecil, jangan lupa d tutup yaa agar matang merata..