Pecel

3 orang berencana membuat resep ini
Pandan
Pandan @pandan1907

Sederhana aja kok dan gampang banget bikinnya. Tinggal gerus dan rebus sayur dah siap. Lumayan buat yg pingin ga banyak minyak. Lupa mau foto2. Jadi maap ya gaada fotonya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Ga sampe sejam
4 porsi
  1. Bumbu Pecel
  2. 2 genggamKacang
  3. 1 iriskencur (rada tebal dikit)
  4. 2 lembarjeruk purut (daun)
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 buahcabai merah besar
  7. 3 buahcabai kecil (sesuai selera)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula jawa
  10. Sayur
  11. 2 ikatsawi
  12. 1 buahbunga kol (kubis)
  13. 1 ikatkacang panjang
  14. sesuai seleraBoleh ditambah sayur lain

Cara Membuat

Ga sampe sejam
  1. 1

    Goreng kacang dan irisan bawang putih

  2. 2

    Lembutkan semua bumbu termasuk kacang dan irisan bawang putih tadi (kecuali gula jawa)

  3. 3

    Bumbu pecel diberi air, kemudian masukkan gula jawa sambil diaduk-aduk agar tercampur semua

  4. 4

    Rebus semua sayur kemudian tiriskan

  5. 5

    Sayur langsung dilumuri bumbu pecel dan siap dihidangkan. Nasi dan tempe sebagai pelengkap. Sesuai selera aja deh pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pandan
Pandan @pandan1907
pada
Hanya untuk mengabadikan menu-menu buatan madam. Syukur-syukur ada yang recook.
Lebih banyak

Resep Serupa