Pecel

Buat sajian yang menyehatkan yuk seperti pecel. Buatnya tidak sulit bumbunya hanya diblender dan sayur-sayurannya direbus.
Pecel
Buat sajian yang menyehatkan yuk seperti pecel. Buatnya tidak sulit bumbunya hanya diblender dan sayur-sayurannya direbus.
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel, labu siam, kangkung, toge sampai empuk. Untuk kangkung dan toge rebus sebentar saja (3 menit). Angkat dan tiriskan semua sayur.
- 2
Cara membuat bumbu pecel : Blender sampai halus kacang tanah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, gula jawa, daun jeruk purut, air perasaan jeruk limo, air asam jawa, garam dan air.
- 3
Penyajian : Tata di piring lontong, wortel rebus, labu siam rebus, kangkung rebus, toge rebus, mentimun, telur rebus. Siram dengan bumbu pecel, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar