Moon cake/pia rainbow

maslihatunnazucha
maslihatunnazucha @cook080715
Kutai Kartanegara

Warna yg memikat telah jdi inspirasi sbgai kue kudapan buat anak

Moon cake/pia rainbow

Warna yg memikat telah jdi inspirasi sbgai kue kudapan buat anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A Bahan
  2. 200 gtepung protein sedang
  3. 75 gblueband+butter
  4. 35 ggula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. b bahan
  9. 100 gtepung protein sedang
  10. 75 gblueband+butter
  11. Pewrna makanan 3 macam,biru,merah,kuning
  12. C bahan isian
  13. 100 gkeju cheddar parut
  14. 100 ggula halus
  15. 100 gtepung terigu sangrai
  16. 50 gbutter/blueband
  17. 2 sdmsusu bubuk
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian keju...tepung yg sudah di sangrai campur dg keju,susu,gula halus aduk rata..remas2 smpai bahan tercampur rata,,kemudian masukkan blueband,,remas2..lalu tambahkan air smpai bisa dibuat bulat2

  2. 2

    Campur semua bahan A..uleni smpe kalis..diamkan

  3. 3

    Uleni bahanB smpe tercampur rata..bagi adonan mnjadi 3 bgian..msing2 dksih pewrna merah,kuning,biru,,lalu masing2 bagian di potong2 kecil2 sesuai selera..diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Kemudian bahanA bagi adonan kecil2 sesuai selera..klo sya jdi 30 biji..kemudian gilas pipihkan,,masukan adonan warna 3 tadi ke dalam 1 bulatan..kmudian bulatkan dg menutup dg adonan 1

  5. 5

    Gilas 1 persatu dg cara memanjang dan tipis..kmudian di plintir hingga mnjadi lonjong panjang..seperti lidi..kemudian gilas lgi smpai tipis lalu gulung...kmudian iris gulungan menjadi 2 bagian..ulangi smpai adonan habis

  6. 6

    Belah menjdi 2 bagian adonan yg sudah di gulung tadi..dan nanti muncul warna rainbow yg sempurna dlam adonan

  7. 7

    Lalu belahan adonan tdi di gilas membentuk bulat..kemudian masukkan isian keju tdi yg sudah di bulatkan...lalu bentuk menjdi bulat.

  8. 8

    Ulangi smpai adonan habis..kmudian oven kurang lebih 30 menit dg suhu 150../kira2 sesuai oven msing2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maslihatunnazucha
maslihatunnazucha @cook080715
pada
Kutai Kartanegara
memasak itu hal biasa bagi seorang perempuan..tp bagi sya memasak sesuatu yg baru dan bereksperimen di dunia memasak..itu baru hobi saya...jdi sbelum mendapatkan rasa yang sesuai n hasil yg sesuai g akan berhenti u tuk mencoba..karna rasa penasaran terus menghantui....☺☺☺☺☺
Lebih banyak

Komentar (6)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Woow telaten sekali bunda 😄👍

Resep Serupa