Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grgula pasir
  3. 3 bksagar2 bubuk plain
  4. 1600 mlsusu cair
  5. Bahan B:
  6. 240 grputih telur
  7. 4 sdmgula pasir
  8. Bahan C:
  9. 140 grDark Coumpond Chocolate (DCC)
  10. 140 grWhite Coumpond Chocolate (WCC)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, masak sampai mendidih.

  2. 2

    Bagi 2 adonan puding, 1 bagian diberi DCC dan 1 bagian lagi diberi WCC. aduk sampai tercampur rata. Sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur, sambil masukkan gula sedikit2, kocok hingga kaku. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian

  4. 4

    Ambil 1 bagian putih telur, tambahkan 1/2 bagian adonan puding DCC, cara pencampuran kocok dg mixer speed rendah, kocok sampai tercampur rata

  5. 5

    Tuang puding busa coklat dlm loyang 22x22. Lakukan step 4 kembali utk lapisan busa WCC, begitu selanjutnya sampai terbentuk 4 lapisan. Biarkan dingin dlm suhu ruang, setelah itu dinginkan kembali dlm kulkas. Potong2 siap disajikan... selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

rudi adriansah
rudi adriansah @cook_25485985
Maaf kk..itu yg step 3, yg di bagi 4 bagian adonan yg mna yg mna yah kk, yg adona koccokn telor apa adonan puding nya

Ditulis oleh

Sandra Agustin
Sandra Agustin @cook_2382105
pada
Samarinda
Seneng banget dengan dunia kuliner...terutama puding...yummii...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya