Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan layu

Masukkan daging cincang tumis hingga berubah warna dan matang

Masukkan makaroni, saus dan bumbu lalu sisihkan (makaroni bolognese)

Panaskan butter hingga meleleh, masukkan tepung terigu aduk dengan whisk hingga tidak menggumpal

Masukkan susu sedikit demi sedikit kemudian masukkan keju masak hingga mengental

Tata makaroni bolognese, kemudian tuang saus putih dan taburi keju mozzarella

Panggang selama 15 menit