Kroket kentang simple

Buna Chayra
Buna Chayra @bunacacaa

Buat ini tuh akibat suka jajan kroket kentang tp beli nya ga ckp 1 pack, jd mending buat aja, bs makan sepuassnya🤤

Kroket kentang simple

41 orang berencana membuat resep ini

Buat ini tuh akibat suka jajan kroket kentang tp beli nya ga ckp 1 pack, jd mending buat aja, bs makan sepuassnya🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 bhwortel
  3. 1/2 bonggoljagung
  4. Seledri
  5. Lada/merica
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Garam
  10. Penyedap Rasa (optional)
  11. Bahan Celupan
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 100 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang jd kecil2, kemudian rebus/kukus

  2. 2

    Potong dadu wortel dan pipil jagung. Iris seledri.

  3. 3

    Haluskan bawang merah Dan bawang putih dan tumis hingga harum kemudian masukkan potongan wortel dan jagung yg sudah dipipil. Masukkan juga larutan tepung maizena. Beri garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lumatkan kentang, masukkan seledri. Penyedap rasa dan lada. Koreksi rasa.

  5. 5

    Ambl seckupnya adonan kentang td, pipihkan masukkan isiannya. Bentuk sperti kroket.

  6. 6

    Masukkan kebahan celupan (larutan tepung terigu). Lalu ke tepung panir.

  7. 7

    Masukkan 20 mnt ke kulkas agar tepung panir nya set.

  8. 8

    Goreng dan sajikan. Bisa digoreng kapanpun🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna Chayra
Buna Chayra @bunacacaa
pada

Komentar

Resep Serupa