Seblak mie baso

Cara Membuat
- 1
Siapkan kencur, bawang putih, kemiri, cabai, dan sejumput garam.
- 2
Kemudian ulek sampai halus
- 3
Siapkan mie dan kerupuk, rendam dengan air panas. (Jangan lama²) dan segera tiriskan
- 4
- 5
Panaskan wajan, beri minyak (jangan banyak²) tumis bumbu yg sudah diulek
- 6
Pecahkan telur, aduk². Kemudiaan tuangkan dua gelas air mentah
- 7
Siapkan baso, kol, dan sawi yg sudah diiris-iris.
- 8
Serta mie dan kerupuk yg sudah ditiriskan.
- 9
Pertama masukkan basok, kemudian kol. Aduk². Kemudian tambahkan mie dan kerupuknya. Aduk². Sampai matang (kelihatan seperti masak air meletup atau menggolak). Lalu masukkan sawi hijau. Matikan kompor. Aduk² deh. (Masukkan sawi diakhir ya agar tidak pahit karena kelamaan dimasak)
- 10
Tuang ke mangkok, its ready to serve :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak mie baso Seblak mie baso
Hujan2 gini enaknya emang yg anget2 kebetulan d kulkas ada bahan2 buat seblk jd langsung cuss bikin😋 Unny kitchen -
Seblak mie baso Seblak mie baso
Di cuaca yang mendung begini enak nya makan yg pedes pedes langsung kepikiran seblak ya udh langsung deh praktek hihihi Dapur_yansha -
Seblak Mie Baso Seblak Mie Baso
Seblak adalah makanan yang sedang ngehits di Bandung beberapa tahun belakangan ini. Seblak awalnya terbuat dari kerupuk aci yang di rendam air panas atau di rebus dulu sebelum di bumbui. Kini Varian seblak sangat banyak diantaranya adalah seblak mie, ceker, batagor, tulang, siomay, kwetiau, dan lain sebagainya.Salah satu favorit saya adalah seblak mie. Seblak mie dapat dibuat dari mie basah ataupun kering. Biasanya seblak mie di buat dari mie glosor. Mie glosor adalah varian mie yang tekstur nya seperti kerupuk mie. Warnanya kuning agak bening dan agak langsing. Tapi kali ini saya membuat seblak mie dari mie kering cap dua telor. Rasanya gak kalah dengan mie glosor. Ika Septi -
Seblak Mie Baso Seblak Mie Baso
Kembali hadir di tantangan #ComboNgabibita_InStreetFood kali ini saya bikin seblak yg kayaknya makanan khas Indonesia banget, beruntunganya kita tinggal di Indonesia yang buanyak sekali punya jajanan khas daerah masing masing, kadang penamaan nya saja yg berbeda pas dimakan oh...ini mah di daerah saya namanya ini loh... Situasi #DiRumahAja jadi kangen jajan makanan jalanan, nongkrong pinggir jalan sambil nyeruput es sekoteng tangan kiri pegang gorengan tangan kanan pegang cabe rawit.Eits tapi kali ini sy bukan mau sharing resep gorengan, rada canggih dikitlah mau bikin seblak, dengan menyesuaikan bahan yg ada di kulkas dan selera sendiri akhirnya sy persembahkan seblak versi saya yang pedesnya dikittt banget karna judulnya masak sendiri, makan sendiri kenyang sendiri 😁 #CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Wiwin088 -
-
-
Seblak Mie Baso Kuah Seblak Mie Baso Kuah
Seblak adalah makanan khas bandung dengan rasa pedas dan rasa kencur yang dominan. Sehingga bumbu kuncinya adalah kencur.#bikinramadanberkesan Stroberry🍓 -
Seblak mie bakso Seblak mie bakso
Mohon review karna ini pertama kalinya saya bikin resep😁Tekstur masakan sesuai selera, kalo saya lebih suka masakan yg bertekstur supaya masih bisa di gigit (seperti sayuran setengah matang)Untuk rasa masakan bisa di sesuaikan dengan selera masing-masingMohon maaf kalo ada yg kurang yaSankyu~ Indri Ryuuki -
Seblak Mie Baso Aci Seblak Mie Baso Aci
#PejuangGoldenBatikApronPengen seblak ditanggal tua.. 😅Untung ada bahannya drmh.Yaudh cus bikin buat makan siang. Tp stok sawi abis jd ga pake sayuran ijo2 deh. ini juga pake mie instan sebenarnya. Tp bumbunya gak saya pakai.Anak saya sampe ikutan makan gara2 ngeliat ada aci sm kerupuk nya 😄 walaupun pedas ttep aja makan. Alhamdulillah Septi ST -
-
Seblak mie bakso Seblak mie bakso
Makanan favorit yg dimasak bareng adek waktu masih di Klaten. Dimana selalu rusuh nentuin berapa biji cabe, karna sama sama suka pedess. Sekarang masaknya cuman sendiri, karna udah pindah ikut suami.Oiya resep ini biasanya aku menambahkan sosis, tp karna ga ada jd seadanya😆Nolanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar