Seblak Mie Baso
Kembali hadir di tantangan #ComboNgabibita_InStreetFood kali ini saya bikin seblak yg kayaknya makanan khas Indonesia banget, beruntunganya kita tinggal di Indonesia yang buanyak sekali punya jajanan khas daerah masing masing, kadang penamaan nya saja yg berbeda pas dimakan oh...ini mah di daerah saya namanya ini loh... Situasi #DiRumahAja jadi kangen jajan makanan jalanan, nongkrong pinggir jalan sambil nyeruput es sekoteng tangan kiri pegang gorengan tangan kanan pegang cabe rawit.
Eits tapi kali ini sy bukan mau sharing resep gorengan, rada canggih dikitlah mau bikin seblak, dengan menyesuaikan bahan yg ada di kulkas dan selera sendiri akhirnya sy persembahkan seblak versi saya yang pedesnya dikittt banget karna judulnya masak sendiri, makan sendiri kenyang sendiri 😁 #CookpadCommunity_Bogor
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Seblak Mie Baso
Kembali hadir di tantangan #ComboNgabibita_InStreetFood kali ini saya bikin seblak yg kayaknya makanan khas Indonesia banget, beruntunganya kita tinggal di Indonesia yang buanyak sekali punya jajanan khas daerah masing masing, kadang penamaan nya saja yg berbeda pas dimakan oh...ini mah di daerah saya namanya ini loh... Situasi #DiRumahAja jadi kangen jajan makanan jalanan, nongkrong pinggir jalan sambil nyeruput es sekoteng tangan kiri pegang gorengan tangan kanan pegang cabe rawit.
Eits tapi kali ini sy bukan mau sharing resep gorengan, rada canggih dikitlah mau bikin seblak, dengan menyesuaikan bahan yg ada di kulkas dan selera sendiri akhirnya sy persembahkan seblak versi saya yang pedesnya dikittt banget karna judulnya masak sendiri, makan sendiri kenyang sendiri 😁 #CookpadCommunity_Bogor
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk bubur dengan air mendidih hingga kenyal. Blender bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai hingga halus lalu tumis hingga harum
- 2
Setelah harum masukkan telur ayam dan baso, aduk aduk hingga matang, beri secukupnya air, gula pasir, garam, merica dan kecap, setelah teraduk rata masukkan mie mentah dan kerupuk, aduk aduk kembali hingga kerupuk dan mie matang. Setelah matang koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian masukkan touge aduk aduk sebentar saja, kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Mie Baso Seblak Mie Baso
Seblak adalah makanan yang sedang ngehits di Bandung beberapa tahun belakangan ini. Seblak awalnya terbuat dari kerupuk aci yang di rendam air panas atau di rebus dulu sebelum di bumbui. Kini Varian seblak sangat banyak diantaranya adalah seblak mie, ceker, batagor, tulang, siomay, kwetiau, dan lain sebagainya.Salah satu favorit saya adalah seblak mie. Seblak mie dapat dibuat dari mie basah ataupun kering. Biasanya seblak mie di buat dari mie glosor. Mie glosor adalah varian mie yang tekstur nya seperti kerupuk mie. Warnanya kuning agak bening dan agak langsing. Tapi kali ini saya membuat seblak mie dari mie kering cap dua telor. Rasanya gak kalah dengan mie glosor.
-
-
Seblak Mie Baso Kuah Seblak Mie Baso Kuah
Seblak adalah makanan khas bandung dengan rasa pedas dan rasa kencur yang dominan. Sehingga bumbu kuncinya adalah kencur.#bikinramadanberkesan
-
Seblak mie baso Seblak mie baso
Di cuaca yang mendung begini enak nya makan yg pedes pedes langsung kepikiran seblak ya udh langsung deh praktek hihihi
-
-
Seblak mie baso Seblak mie baso
Hujan2 gini enaknya emang yg anget2 kebetulan d kulkas ada bahan2 buat seblk jd langsung cuss bikin😋
-
-
Seblak Mie Baso Aci Seblak Mie Baso Aci
#PejuangGoldenBatikApronPengen seblak ditanggal tua.. 😅Untung ada bahannya drmh.Yaudh cus bikin buat makan siang. Tp stok sawi abis jd ga pake sayuran ijo2 deh. ini juga pake mie instan sebenarnya. Tp bumbunya gak saya pakai.Anak saya sampe ikutan makan gara2 ngeliat ada aci sm kerupuk nya 😄 walaupun pedas ttep aja makan. Alhamdulillah
-
Seblak mie baso sosis adaan Seblak mie baso sosis adaan
berhubung hujan dri pagi, abang" bakso gak ada yang lewat. pengen makan yang berkuah pedes gtu. dan sy liat di kulkas ada bahan" nya..terciptalah seblak mie baso sosis adaan dengan bahan yang ada..😛😛
-
-
Seblak Mie Pedess sosis baso Seblak Mie Pedess sosis baso
lagi hujan begini enaknya makan mie pedes, karena ada mie goreng jadi kepikiran buat di bikin mie kuah pedes begini.. dan enyakkkk.... yeayyy
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar