Super Moist Chocolate Cake

@d14r
@d14r @dyanska
yogyakarta

Source: mbk@Evida kartini
nyoklat lahhh pokoknya😋😋😄,pastinya buatnya gammpaangg ga perlu pake mixer/oven ,sy lbh suka di santap dlm keadaan dingin(masukkan kulkas terlebih dahulu)tp tetep sesuai selera utk menikmatinya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadComunity_Yogyakarta
#BanggaKirimRecook

Super Moist Chocolate Cake

Source: mbk@Evida kartini
nyoklat lahhh pokoknya😋😋😄,pastinya buatnya gammpaangg ga perlu pake mixer/oven ,sy lbh suka di santap dlm keadaan dingin(masukkan kulkas terlebih dahulu)tp tetep sesuai selera utk menikmatinya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadComunity_Yogyakarta
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grtepung terigu aegitiga biru
  2. 40 grcokelat bubuk
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 1 sachetvanili bubuk(1 sdt)
  6. 200 grgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 butirtelur
  9. 60 mlminyak goreng
  10. 125 mlsusu cair
  11. 1 sdtkopi instant,larutkan dng 80 ml air panas
  12. 1 sdmair perasan jeruk nipis/lemon
  13. BAHAN COKLAT GANACHE:
  14. 250 mlsusu cair
  15. 100 grgula pasir
  16. 3 sdmtepung terigu
  17. 40 grcoklat bubuk
  18. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering,tepung,gula,baking Powder,baking soda,vanili,garam,coklat aduk2 hingga tercampur rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan telur,susu aduk2 rata sampai tdk ada yg bergerindil aduk dng whisk.

  3. 3

    Setelahnya rata masukkan minyak,kopi yg sdh di seduh air panas,air jeruk,aduk2 rata,siapkan loyang utk loyang round ukuran 16,tp sy menggunakan loyang brownies sesuai selera saja, lalu olesi loyang dng minyak/margarin,sebelumnya siapkan kukusan yg sdh dipanaskan..kukus adonan selama 45 mnt.

  4. 4

    Coklat ganache:campurkan susu,coklat bubuk,tepung terigu,gula pasir aduk2 sampai rata kemudian masak sampai berubah warna,lalu masukkan margarin aduk2 rata,matikan kompor,angkat.

  5. 5

    Penyelesaian: Belah cake,lalu olesi sebagian dng coklat ganache kemudian tumpuk(sisakan ganache utk lapisan atas luar),setelah di tumpuk olesi bagian atasnya dng coklat ganache.

  6. 6

    Potong2 lalu sajikan(dlm keadaan keluar dr kulkas lbh endulll klo saya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@d14r
@d14r @dyanska
pada
yogyakarta
🍳kabeh uwong iso masak enak🍝🍛🍜
Lebih banyak

Komentar (6)

mama fay
mama fay @indahin_2241650
Janji mau share foto malah bablas.... Baru 10 menit masuk kulkas.. Maaf ya Mba 🙏😀

Resep Serupa