Nastar

Udah 2 hari ini kebayang2 wangi nastar terus, wangi selai nanas n aroma butter dr nastar terus2an menggoda, ga sabar pengen makan nastar yg panas2 baru keluar dr oven😂😂 nyari butter ke mini market terdekat lg pda kosong, nyari yg margarin plus butter jg sama pada kosong.. males nyari jauh2 akhirnya full margarin aja deh tp ini udah enak bangeetttt n pas mateng langsung hap ke mulut ntah berapa bijii😂😂 ni'mat bangeeettt hihi
Ini pake resep nastarnya teh fitsas @fitrisasmaya tp butternya diganti margarin semua🙏😁 aku tulis sesuai yg aku bikin aja yaa,,
#GA_TheNextLevel
#BanggaKirimRecook
Nastar
Udah 2 hari ini kebayang2 wangi nastar terus, wangi selai nanas n aroma butter dr nastar terus2an menggoda, ga sabar pengen makan nastar yg panas2 baru keluar dr oven😂😂 nyari butter ke mini market terdekat lg pda kosong, nyari yg margarin plus butter jg sama pada kosong.. males nyari jauh2 akhirnya full margarin aja deh tp ini udah enak bangeetttt n pas mateng langsung hap ke mulut ntah berapa bijii😂😂 ni'mat bangeeettt hihi
Ini pake resep nastarnya teh fitsas @fitrisasmaya tp butternya diganti margarin semua🙏😁 aku tulis sesuai yg aku bikin aja yaa,,
#GA_TheNextLevel
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarin, kuning telur dan gula halus ke dlm wadah besar lalu mixer selama 30detik-1 menit aja, cukup sampai tercampur rata saja, jgn mixer lama2 karena adonan bsa melebar saat dipanggang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk aduk rata pakai spatula
- 2
Aduk sampai adonan tercampur dan menyatu. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan lalu pipihkan kemudian isi dg selai nanas bulatkan lagi
- 3
Tata diloyang yg sudah di oles margarin, beri jarak agar nastar tdk saling menempel. Lakukan sampai semua adonan habis. Panggang nastar sampai matang selama 30 menit, saya pakai oven tangkring dg api sedang cenderung kecil. Setelah nastar matang, keluarkan dr oven lalu dinginkan.
- 4
Campurkan semua bahan olesan, aduk rata. Poles nastar dg bahan olesan sebanyak 3x.. Poles dulu nastar satu kali lakukan pd semua nastar, lalu ulangi lagi pengolesan ke 2 dr nastar yg pertama dioles lakukan sampai habis, lalu oles lagi polesan yg ke 3 sampai habis. Lalu panggang lagi sampai olesan matang selama 10 menit dg api cenderung kecil.
- 5
Setelah matang, keluarkan dr oven, angin2kan sampai dingin lalu masukkan ke dlm toples.
- 6
Nastar panas2 langsung hap masuk ke mulut, maasyaa alloh ni'matnyaaaa😍😍😍😂😂 anak saya bikin yg bentuk bunga jugaa, unyu2 hihi
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Alhamdulillah dapat kesempatan belajar bikin nastar di kelas Belajar Bareng: Nastar Klasik yang diajar oleh Mba @Phie999. Jadi tahu kalau kualitas dan tekstur nastar tergantung dari komposisi butternya. Untuk komposisi yang pas di resep Mba Phie perbandingan butter : margarin adalah 4:1. Lebih banyak butternya agar nastar wangi dan teksturnya pas.Berhubung masih belajar, saya coba buat dengan butter mix dulu. Saya campur dengan sedikit butter biar wangi.Butter mix disebut juga butter blend mengandung mentega (lemak hewani) dan margarin (lemak nabati).Untuk kualitas tiap merk berbeda dalam wangi, tekstur dan rasa butternya. Semakin mahal biasanya kandungan butter lebih banyak.Untuk tahu review berbagai merk butter mix bisa lihat di youtube ini: https://youtu.be/Tt1lkwr6qF8Sumber resep nastar: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Di resep Mba Phie mentega/butter 200gr, margarin 50grNote: gula halus dan terigu diayak dulu sebelum dicampur adonan agar tidak bergerindil dan cepat tercampur rata.#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Ummu Marwa -
Nastar classic Nastar classic
Untuk membuat nastar ini, saya pakai butter margarin sachet, hasilnya tetep wangi butter mahal. noviopih -
Nastar Nastar
Udah bkin nastar bbrp wktu lalu, recook pny mba fitri tp bru smpet di tulis. 😄Ini nastar yg olesan kinclong.. 😭 tp boros telur klo hrus 3x oles.Bahan Olesan nya tiap 1 kuning telur di tmbh 1 sdm minyak dan 1 sdt susu kental manis.Sy tetep ya pakai nya blueband cake and cookie biar gmpg ga perlu beli margarin dan butter 😂 Ikka.khalifa -
Nastar Nastar
AlhamdulilLah kesampaian juga bikin nastar sendiri, meski harus diakui butuh waktu lama, banyak prosesnya dan banyak alat perang bekasnya yg harus dicuci.Prosesnya lama dingoles soalnya aku pake metode ngoles 3x biar golden aja atasnya daaannn itu teh makan waktu banget.Eum, hal pertama yang mau aku bilang adalah; siapkan kesabaran.Ahaha karena kalo mau kinclong, kita harus 3x oles nastar dan itu pun setelah memanggang 30 menit. Tapi hasilnya cantik banget euy, mulus dan kinclong. Silahkan dicoba, ini aku ga pake perbandingan sama rata antara butter dan margarin karena bukan tim nastar lumer dan rapuh. Tapi hasil nastar resep ini, tampilannya kokoh, dalemnya lembut dan agak² lumer. Pokonya pas kali buat aku sih.Oh iya, ini buat yg masih bingung merk2 mentega/butter dan margarin;Merk2 margarin yg aku tau semisal blueband, palmia, filma, simas, forvita.Merk2 mentega/butter yg aku tau wijsman, anchor, elle & vire, hollman. EndahRicky -
Nastar (keranjang) klasik Nastar (keranjang) klasik
#5resepterbarukuIni percobaan bikin nastar yg ketiga, jadi kemaren cobain yg perbandingan butternya sedikit daripada margarin, ngga lumer nastarnya...xixixi, trus nyobain yg 100% butter ga di mix sama margarin, ternyata terlalu rapuh...mau dimasukkan kedalam toples aja harus extra hati2 bangetss.. nah sekarang, nyobain yg perbandingan antara butter dan margarinnya sama..ini baru passs menurut versi saya (selera orang beda2 iya kan moms?) 😄😃 Cunana -
Nastar Klasik Lumer dan glowing Nastar Klasik Lumer dan glowing
Meski bikinnya prosesnya lama. Tp kalo hasilnya lumer dan glowing seneng. Dibuat mix margarin + butter aja udah enak. Apalagi dibanyakin butternya tambah enaknya 😋Lumayan bisa buat ngisi toples #MomenManis saat lebaran.#SiapRamadan Ria Latifa ✅ -
Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan
Setiap tahun selalu stay dgn nastar bikinan tanteku. Bahkan sebelum lebaran sdh habis 2 toples😂😂😂😂😂😂😂 aku bahkan minta semua nastarnya!!!!. Yg lembut sampe garing. Sampe ditaro di kamar segala, krn kadang2 sebelum tidur cemal-cemil dulu, hehe. Aku suka bgttt nastar yg lembut. Tpi klo gaada yg lembut, yaudh yg garing aja. ( kelamaan di oven :v) yaallah kue nastar tanteku ini cmn bs dinikmati setahun sekali, krn tanteku bikinnya pas lebaran doang. Nastarnya juararraararaaaaaaaaaaaaa!!! Nastar apapun gk bisa ngalahin nastar surga. Eh, nastar tanteku, maksudnya. Coba yuk!!! Lets Cook -
Nastar Classic Nastar Classic
Masih setia dengan resep Bu Fatmah Bahalwan yg endulitaHanya takaran butter & margarin yg saya rubah,resep asli butter 250g & margarin 250gResep ini jadi 3,5 toples nastar yg 1/2 an kg Zahra Humaira -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Source: NCCNOTE:• kalau pengen nastar yang ngeprul gunakan full butter• silahkan mix dengan margarin sesuai dengan terkatur yang diinginkan, perbandingan butter dan margarin sesuai selera ya• jangan terlalu lama mengocok butter dengan gula halus agar adonan nastar nantinya tidak meleber#GA_TheNextLevel #minggu21 Aditya Damayanti -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Jualan aku yg puuuualing laris ya ini niiiih.. apalagi kalo bukan ananas cookies atau yg biasa orang sebut dengan nastar. Yuuuk maaak dicoba buat isi toplesnya. Resep adopsi dr mba fitsas.#MomenManis #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo Yuliana N. Azzizah -
Nastar Keju Nastar Keju
Seperti biasa yaa... Seminggu sebelum Hari Raya Idul Fitri membuat kue-kue kering khas Lebaran... Ini saya menggunakan resep dari mba Nini S Vlog (Youtube), resep ini sungguh pas, rasa nastarnya sungguh wangi dan enak banget... Walaupun untuk butter saya ga menggunakan merk wisjman karena ga punya, saya hanya menggunakan butter curah, kemudian untuk margarin menggunakan blue band Cake & Cookie... Yukkk cobain bikin... Ga susah bikinnya hanya butuh telaten aja...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#SiapRamadan#MomenManis#Baking#Nastar Apriyanti Arifin -
Nastar Lumer nan Kinclong Nastar Lumer nan Kinclong
Jatuh cinta bener sama resep ci @tintinrayner ini. Tekstur nastar benar2 lumer mak prul dimulut. Untuk olesan sy memakai resep mb @fitsas untuk mendapatkan nastar yg permukaannya kinclong bak d treatment d salon, hihii,,, Over all sy puas yaa 😍😍 Adonan 1 resep ini saya jadi 130 buah nastar ukuran sedang. Kalau ditoplesin bisa jd sekitar 3 buah toples besar.Tips membuat nastar:*Kunci enaknya nastar itu terletak pd butter. Pilih butter premium seperti anchor, wijsman, elle vire, orchid, dll*Kalau ingin nastar yg lumer, komposisi butter lebih banyak drpd margarin. Kalau ingin nastar kress margarinnya yg lebih banyak drpd butter. Kalau cm butter aja maka nastar akan rapuh banget.*Untuk mendapatkan nastar kinclong dan berwarna cantik, gunakan bahan kuning telur omega atau pilih telur biasa yg kuningnya berwarna orange, skm, dan minyak sayur dengan perbandingan 1 : 1 : 1*Setelah selesai mengoles nastar, biarkan sampai olesan kering dahulu baru masukkan oven lagi agar nastar permukaan olesannya tidak bruntusan. Semoga bermanfaat yaa moms 😃😃#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan20 Dapur Nyess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)