Ayam kuning tumis nanas

Lagia Taniara
Lagia Taniara @cook_22654692

Lagi maen ke rumah sang Emak bantuin masak dikasih ilmu baru.

Ayam kuning tumis nanas

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi maen ke rumah sang Emak bantuin masak dikasih ilmu baru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 1 ekorayam kecil
  2. 1 buahnanas
  3. 6 irislaos
  4. 1 jempoljahe
  5. 2 jempolkunyit
  6. 8 buahbawang merah kecil
  7. 1 buahbawang putih
  8. 3 bijikemiri
  9. 15 buahcabe rawit
  10. 2 batangserai
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus hingga mendidih, tiriskan.

  3. 3

    Potong nanas bentuk kipas (tipis dan kecil)

  4. 4

    Haluskan semua bumbu kecuali serai. Kemudian tumis dengan ayam sekaligus hingga bumbu merata.

  5. 5

    Nanasnya diremas-remas kemudian tumis bersama ayam.

  6. 6

    Setelah ayam setengah matang tambahkan air sebagai kuah.

  7. 7

    Geprek serai masukkan ke ayam

  8. 8

    Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

  9. 9

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lagia Taniara
Lagia Taniara @cook_22654692
pada

Komentar

Resep Serupa