في الخلاط الكهربائي او الروبو كنطحنو الشرمولة (التوابل والملح والقزبر والمعدنوس ونصف حامضة والثوم)

من نفس الخليط كنشرملو الارز ونحشيو بيه السمكة ونشرملوها من الفوق

كنسلقو شرائح البطاطا والجزر نص طيبة

كنشرمولوهم بنفس الشرمولة ونرتبوهم هما وحبة البصل في لاطة الفرن ونحطو عليهم السمكة المعمرة

نضيف من الفوق الفلفلة والطماطم والحامض ونكبو عليهم الشرمولة المتبقية والزيت.

نغطيوهم ببابيي اليمينيوم وندخلوهم للفرن حتى ينضج الطبق وبالصحة والراحة 😋