بسم الله الرحمان الرحيم، في وعاء نحط بياض البيض مع ربع كمية السكر ونضرب بالخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة ثم متوسطة حتى يتكون رغاوي كثيفة ثم نضيف باقي السكر على دفعتين ونخلط حتى نتحصل على قوام الميرانغ، بعدها نحبس الخلاط ونضيف الليمون ونزيد نخلط قليلاً حتى يعطينا لمعة ونزيد الفنيلا السائلة ونخلط

ثم نزيد عليهم كمية النشاء ونخلط بالسباتول برفق حتى يدخل في الخليط. نحضر صينية بها ورق الطهي ونأخذ كمية من الخليط ونحطو فيها ونشكلو مثل الصورة (جاوني 2پاڤلوڤات واحدة كبيرة وأخرى صغيرة)

ثم نحضر الكريمة بخفقها مع السكر بالخلاط الكهربائي نبدأ بسرعة قليلة ثم إلى أعلى سرعة حتى تصير كثيفة، نحطها من الفوق ونزينها بالفواكه الموجودة، شهية طيبة 😍💟

وندخل الصينية للفرن مسخن مسبقاً على 120درج.لمدة90دقيقة ولما تنضج نطفئ الفرن ونخليها نصف ساعة أخرى في الداخل ثم نخرجها، بواسطةملعقة صغيرة وبرفق نعمل ثقب في أعلى الپڤلوڤا دائري لنحشو فيه الفواكه لي قطعناها قطع صغيرة