Donat ubi jalar kuning

vembirf
vembirf @cook_7487706

Donat ubi jalar kuning

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramubi jalar kukus
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdmfermipan
  5. 2 sdmmargarin
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 50 ccAir hangat
  8. Minyak goreng
  9. Gula halus untuk taburan donat

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan dengan garpu ubi yang sudah dikukus.

  2. 2

    Aktifkan fermipan dengan mencampur gula pasir, 1 sdm tepung terigu, air hangat 50 cc. Biarkan 10 menit

  3. 3

    Campur tepung terigu, telur, campuran fermipan ke ubi jalar. Campur sampai setengah kalis. Masukkan margarin. Campur sampai kalis, bila adonan masih terlalu lembek bisa ditambah tepung terigu.

  4. 4

    Tutup wadah dengan plastik wrap. Biarkan 1/2 jam.

  5. 5

    Setelah 1/2 jam, kempiskan adonan, bentuk donat kemudian biarkan mengembang ringan 15 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, goreng donat dengan api kecil. Angkat bila sudah berwarna keemasan

  7. 7

    Beri taburan gula halus ke donat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vembirf
vembirf @cook_7487706
pada

Komentar

Resep Serupa