71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7
Metode 5-30-7 adalah metode yg digunakan untuk mengempukkan bahan makanan tanpa presto dan irit bahan bakar gas. Saya mengetahui metode ini pertama dari Bunda Fah Ummi Yasmin melalui grup fb, maa syaa Alloh jazakillahukhoiron bunda... Bermanfaat sekali... Hemat waktu, hemat bahan bakar, dan hasilnya memuaskan.
Bagi yg belum tau, metode ini adalah rebus 5 menit, diamkan 30 menit dalam keadaan kompor mati, lalu rebus kembali selama 7 menit. Semua dilakukan dengan panci tertutup rapat yah... Untuk detailnya silahkan simak langkah2 resep baik2 👏👏
71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7
Metode 5-30-7 adalah metode yg digunakan untuk mengempukkan bahan makanan tanpa presto dan irit bahan bakar gas. Saya mengetahui metode ini pertama dari Bunda Fah Ummi Yasmin melalui grup fb, maa syaa Alloh jazakillahukhoiron bunda... Bermanfaat sekali... Hemat waktu, hemat bahan bakar, dan hasilnya memuaskan.
Bagi yg belum tau, metode ini adalah rebus 5 menit, diamkan 30 menit dalam keadaan kompor mati, lalu rebus kembali selama 7 menit. Semua dilakukan dengan panci tertutup rapat yah... Untuk detailnya silahkan simak langkah2 resep baik2 👏👏
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan api besar, lalu masukkan kacang hijau dan ketan hitam. Tutup panci, rebus selama 5 menit.
- 2
Setelah 5 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit, dengan tidak membuka tutup panci yaa... (Panci tetap tertutup).
- 3
Setelah 30 menit, rebus kembali selama 7 menit. Tetap dalam keadaan panci tertutup.
- 4
Setelah 7 menit buka tutup panci, kecilkan api, lalu masukkan daun pandan, gula, dan jahe. Aduk rata.
- 5
Masukkan santan dan garam. Aduk rata, tunggu mendidih. Tes rasa. Matikan kompor. Taraaaa... Meski tanpa direndam semalaman tetep empuuuk ga ada yg keras sama sekali.
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam metode 5 30 7 Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam metode 5 30 7
Untuk masak kacang hijau dan ketan hitam pakai metode 5 30 7 satu persatu.Baru setelah itu buat buburnya satu persatu lalu dipersatukan dengan kuah gurih santan hingga akhirnya mereka menyatu setelah diaduk2.Kalau akhirnya mereka harus bersatu, kenapa dari awal masaknya gak disatuin sich....hihihi soalnya biar pas pleting keliatan bedanya🤭Dan empuknya pas banget masih ada tekstur kacangnya.Saya gak direndam dulu kacang hijau dan ketan hitamnya, kelupaan.Tapi alhamdulillah bisa tetap empuk.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe46#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
60. Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam 60. Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Saya menggunakan metode 5.30.7#CookpadCommunity_Depok#KapsulAjaib
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (5.30.7) Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (5.30.7)
Ceritanya ngabisin stok ketan hitam dan kacang ijo setelah ramadan, jadi bikin yang anget-anget
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Request Kangmas bojo... 😊😊😊Saya menggunakan metodenya Fah Ummi Yasmin yang fenomenal itu. Terima kasih Umm, semoga menjadi amal jariah. Sangat membantu kami mamak-mamak pejuang dapur ini. Selain hemat waktu juga hemat gas tentunya... 😀😀😀#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang
-
5.Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam 5.Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Ini menu pagi jika suami berangkat kerja terburu- buru 😊😊😊
-
Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam
Dapat Ketan hitam dari temen, inget pernah cookmark resep buburnya mba Trixie. Akhirnya jadi juga, bubur obat kangen 😂. Sedikit modifikasi karena kuah santannya kupisah.Enak dan simple.
-
Bubur Kacang Hijau ketan hitam Bubur Kacang Hijau ketan hitam
Bubur ini pasti selalu habis tak bersisa. Soalnya bubur favorit di keluarga ku...semuanya pada suka makan bubur ...termasuk bubur kacang hijau ketan hitam Buatan ku. So let's Cooking 🙌 💪 👍
-
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (Irit Gas) Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam (Irit Gas)
Ada nasi sisa kemarin nih, dibikin bubur kacang hijau ketan hitam irit gas aja, yuks! 👍😉
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Malam-Malam Pak Suami Minta Di Buatin Bubur Kacang Hijau,Katanya Cocok Dengan Cuaca Yg Lagi Ujan Sambil Santai Sambil Makan Bubur Kacang Hijau 😁 Untuk Ada Stok Bahan Di Dapur, Jadi Buat Lah Demi Request Misua Yg Lagi Pingin Bubur Kacang Hijau 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JajananMinggu#SatuResepSatuPohon#Onerecipeonetree#CookpadCommunity_Bogor
-
53.*Bubur kacang hijau ketan hitam* 53.*Bubur kacang hijau ketan hitam*
Hari minggu pagi waktu nya berbagi sesama perantau yg lagi off krja...Alhamdulillah...mereka suka...
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Libur kerja kepingin banget makan bubur kacang hijau campur ketan hitam, akhirnya satu hari sebelumnya pergi beli bahan di toko dekat kompleks rumah sepulang kerja, kemudian rendam kacang hijau dan ketan hitamnya malam hari supaya besok libur bisa di eksekusi dan langsung bisa disantap pagi pagi untuk sarapan#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3
-
Bubur kacang hijau ketan hitam Bubur kacang hijau ketan hitam
Setiap hujan datang, rasanya selalu ingin mengemil atau membeli sesuatu untuk dimakan saat hujan. Dan terbersitlah membuat burjo, karena burjo ketan hitam adalah favoritku banget. Enaaakk. Dan resep yg aku pakai ini recook dari Pawon Ibukkk Riris dengan sedikit sentuhan berbeda. Terima kasih Ibuk, sudah buat resep sederhana nan enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar