Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
Kota Tangerang

Request Kangmas bojo... 😊😊😊
Saya menggunakan metodenya Fah Ummi Yasmin yang fenomenal itu. Terima kasih Umm, semoga menjadi amal jariah. Sangat membantu kami mamak-mamak pejuang dapur ini. Selain hemat waktu juga hemat gas tentunya... 😀😀😀
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Request Kangmas bojo... 😊😊😊
Saya menggunakan metodenya Fah Ummi Yasmin yang fenomenal itu. Terima kasih Umm, semoga menjadi amal jariah. Sangat membantu kami mamak-mamak pejuang dapur ini. Selain hemat waktu juga hemat gas tentunya... 😀😀😀
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur kacang hijau :
  2. 125 grkacang hijau
  3. 600 mlair (3 gelas belimbing)
  4. 3 kepinggula merah
  5. Seruasjahe, geprek
  6. Sejumputgaram
  7. Bubur ketan hitam :
  8. 100 grberas ketan hitam
  9. 500 mlair
  10. Sejumputgaram
  11. Vla :
  12. 1 sachetkental manis
  13. 100 mlair minum

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur kacang hijau : cuci bersih kacang hijau, tiriskan. Didihkan air, setelah mendidih masukkan kacang hijau. Masak selama 5 menit. Matikan api, diamkan 30 menit jangan lupa ditutup pancinya. Setelah 30 menit masak kembali, masukkan gula merah, jahe dan garam. Masak selama 7 menit. Matikan api.

  2. 2

    Bubur ketan hitam : cuci bersih beras ketan, tiriskan. Didihkan air, setelah mendidih masukkan beras ketan. Masak dengan metode 5 - 30 - 7 seperti bubur kacang hijau. Jangan lupa tambahkan sejumput garam.

  3. 3

    Vla : campurkan air minum dengan kental manis, aduk rata.

  4. 4

    Penyajian. Siapkan mangkuk, ambil 2 sendok sayur bubur kacang hijau, tambahkan 1 sendok sayur bubur ketan hitam. Tambahkan vla susu atau bisa diganti santan/fiber creme sesuai selera.

  5. 5

    Happy cooking... 😊😊😊

  6. 6

    Happy New Year 2019... 😍😍😍

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
pada
Kota Tangerang
Dapoer Aye.... Dapur SayaIG @maryani_aniii
Lebih banyak

Resep Serupa