Mantau goreng

#BanggaKirimRecook. Dah lama pingin eksekusi tp ga kesampaian2. Ni mumpung masih ada tukang, lumayan buat temen tukang minum kopi...🤭😃. Makasih mba lita resepnya, punya sy, ..sy goreng, soalnya tukangnya suka gorengan...😃
Mantau goreng
#BanggaKirimRecook. Dah lama pingin eksekusi tp ga kesampaian2. Ni mumpung masih ada tukang, lumayan buat temen tukang minum kopi...🤭😃. Makasih mba lita resepnya, punya sy, ..sy goreng, soalnya tukangnya suka gorengan...😃
Cara Membuat
- 1
Campur : ayak terigu, pernifan, gula, susu aduk rata. Tambahkan garam, telur aduk rata, sambil ditambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake tangan sj, sampai setengah kalis. Tambah margarin, aduk rata sampai kalis. Adonan lembek tp tdk lengket.
- 2
Bagi adonan jd 2. Yg satu biarkan putih, yg satu dtambah coklat secara bertahap sambil diaduk rata.Tutup dg kain bersih, diamkan 1 jam. Sampai jd 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan aduk2 bulatkan. Bagi masing2 adonan jd 2. Gilas masing2 adonan tebal tipis sesuai selera. Ambil adonan putih, tumpuk dg yg coklat, rekatkan (dg cr dgilas perlahan). Gulung, potong2 tebal tipisnya sesuai selera. Rapikan, letakkan d piring yg tlh dioles minyak
- 4
Panaskan kukusan sampai air benar2 mendidih. Kukus dg piringnya. (Piring sebelumnya dioles minyak) kukus slm 10 mnt. Angkat. Bisa langsung dimakan atau bs jg digoreng dl. Gorengny stl dingin, dg api sdng cenderung kcl, sampai matang, angkat, tiriskan, jk ada minyaknya lap dg tisu dpr, sajikan.
Resep Serupa
-
Roti Sepan a.k.a Mantao Goreng (I) Roti Sepan a.k.a Mantao Goreng (I)
BismillahBalikpapan terkenal dg roti sepannya lho maaak,beneraanSampe jd oleh" kluar kotaaa 😍Tapii tapiii tapiiiii.....harganya juga lumayan yaaah,apalagi make isian ayam / sapi lada hitam,wuaaaaoo 😪& mantao terenak dibalikpapan pas awal"nya masih dikuasai oleh kluarga tim chef Hotel Bluesky berikut chinese penjual mantao original area Ruko Pasar BaruHmmmm..tapi skrg sdh banyak yg jualan lho para pedagang kaki lima offline & online.rasanyaaaa?? Yaaah hampir mirip" .takpeeee laaahDaaan kita cb trial,sebenarnya ini adl trial kedua. Duluuu udh pernah coba sekitar th 2016 an kalau ga salah.rasaya malah hampir mirip yg trial pertama dulu eh.Untuk resep ini,tekstur lembut,kokohnya juga dapet.tapi rasa susunya kurang dapet,padahal pake susu cair fullcream.tapii teteeeup enaak.drpd penasaran gmn????Mari kita cobaaaaaaResource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1868606-steamed-bao-sd-mantou-goreng-w-susu-kental-manis?invite_token=w6S2gkFQoWzeWb3w3Ewhra3F&shared_at=1626491922#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_balikpapan#cookpad_id #cooksnap#resepaniss #dapurkilo9_bpn#olahantepungketan #resepmantao Aniss Soetomo -
Mie goreng mantull Mie goreng mantull
Adakalanya ada rasa malas makan nasi,,, dan sebagai pengganti mie jadi salah satu solusi terbaik🤭 Marwah Bundana Nanad -
Sate goreng Sate goreng
Ceritanya kepingin masak sate tp g ada tusukan sate dirumah habis lg males keluar rumah apa lg zaman nya sekarang niii ada coro..na 😃😄😄😁ya jd masak sate nya g pake tusukan di goreng pun bisa😍. Susi Susilowati -
Sate goreng Sate goreng
#SiapRamadhan#JemputRejekiGK punya tusuk sate bakar,tp pingin mkn sate buatan sendiri...Dari pada GK keturutan bikin sate goreng ja lahhhhhh...Penting semua senang 😂 pujirutastuti -
Sate goreng Sate goreng
Buat bunda yg sibuk resep sate goreng lumayan membantu karena bisa kita persiapkan pada waktu kita longgar .bahannya bisa ayam atau kambing ,nanti perlakuannya yg beda ...tentunya kalau berbahan kambing butuh waktu cukup lama supaya lunak .Resepnya simpel bunda ...tapi Alhamdulillah keluarga saya menyukainya .# siapRomadhon Tien Farida -
Pangsit goreng Pangsit goreng
Ada sisa kulit pangsit di dapur, dari pada terbuang sia2 kan sayang.. dibikin aja pangsit goreng ala tukang bakso.. hihi.. lumayan lah buat nemenin si ayah ngerjain tugas sambil minum kopi ☕☕☕ yenny z. rizqi -
Sate goreng Sate goreng
Bosen sama rendang, gulai dll, pnya daging qurban d'bikin yg lain za. Lmayan pedes manis rasanya. rikha nda bayanaka -
Sate goreng Sate goreng
Sate koq digoreng ??? 🤔🤔🤔Hehehe😁.... cerita nya bumil pgn sate, lihat difreezer masih ada daging kambing... padahal idul adha udah lewat lama,tp dagingnya msh ada jg,xixixi....iya habis dari kmrn2 waktu baru dikasih,blm ada mood untuk mengolahnya...naaah kebetulan td waktu sblm masak mikir,bikin sate akh,dan dikarenakan tidak adanya persediaan tusuk satenya😂😂😂...iya sudah kita putar kompor pasang pan, goreng ajaaa deeh 🤣🤣🤣....bagi bumil yg penting judulnya udah sate,dan ga pakai beli yg tempatnya jauuh😊😊😊 Neti Yuliasari -
Pangsit goreng Pangsit goreng
Punya stok sdkit ayam n udang cz sebagian ayamnya dh di masak bikin mie ayam jd langsung cus bikin pangsit goreng ini ala2 saya takaran pakai feeling aja maafkan ketidak akuratan takaran xixi...#BanggaKirimRecook firda Firdausa -
Sate goreng Sate goreng
Punya dada ayam 2 pcs... blm tau mau dibuat apa karena klo digoreng saja kurang suka..hihi.. tengok2 cookpad... nemu ini resep.. cuzz..bikin...ini saja...Resep by mbak lisachmadi... cucok buat kiddos ini...😄😄 besok bebikin lg buat bekal sekolah kakak...😉😍😍😎Satee satee tp ga pakai tusukan... ga kalah enak kok... percaya dehh..😄😄😄Kayaknya punyaku kurang gelap warnanya... hehehe..ahh..sudahlah yg penting rasanya nikmatt....😅😅 ayunabillarumaropen -
Gembus goreng Gembus goreng
#antiribet.... Haiii cantiiiiik, saat hujan datang, enaknya ngapain ya.... Pasti minum secangkir teh ditemani gorengan, hmmmmm yummmy... Kali ini Klara mo buat gembus goreng. Oh iya gembus itu ampas dari tahu ya cantiiiiik..... Cuuuuuuzzzzzz,eksekusi yuuuuuuk Klara -
Pastel goreng Pastel goreng
Hujan kayak gini enaknya makan yang anget2... Dibikin deh pastel goreng ala2. Enak untuk camilan. Anak suka... Dan bahan2nya fresh... Dijamin enak dan sehat. Tapi gorengan tetep saja g sehat ya... Hehe Nana Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)