Sayur Asem Sederhana

Risky Widiani
Risky Widiani @cook_16643741

Bikin sayur asem buat bekal suami ke kantor, favorit banget, resep sederhana gak pakek ngulek 😬

Sayur Asem Sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Bikin sayur asem buat bekal suami ke kantor, favorit banget, resep sederhana gak pakek ngulek 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 ikatKacang panjang
  2. 1 ikatKangkung
  3. 1 buahJagung manis
  4. 1 lembarDaun salam
  5. Bawang merah 2 siung iris tipis
  6. Bawang putih 1 siung besar iris tipis
  7. Terasi sedikit (saya pakai terasi ABC)
  8. 1 buahAsam mentah
  9. 1 cmLengkuas
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kaldu Jamur
  13. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan air di panci, setelah mendidih masukkan jagung, setelah jagung berubah warna tambahkan kangkung dan kacang panjang.

  3. 3

    Tambahkan daun salam, duo bawang, lengkuas, asam, dan terasi.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan sayur matang (bisa dicek empuk atau belum)

  6. 6

    Siap disajikan (kalau ingin pedas bisa ditambah irisan cabe merah, saya tidak pakai soalnya buat makan anak bayi juga)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risky Widiani
Risky Widiani @cook_16643741
pada

Komentar

Resep Serupa