Tempe orek

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Lauk kesukaan paksu,walaupun sederhana tapi bisa ngabisin nasi sebakul 😂 (lebayy) lebih enak sih pake kacang,tapi paksu gak suka kalo pake kacang..jadi opsional aja sih yah 😊 selamat masaaaaak😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 3 siungbawang merah,iris
  3. 2 siungbawang putih,iris
  4. 2 sdmcabe merah giling
  5. 2 ruas jarilengkuas,geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Garam,gula dan masako
  9. secukupnyaAir
  10. 10 bijicabe rawit utuh (optional)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Iris tempe memanjang,jangan terlalu tebal lalu goreng kering,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu lalu masukkan cabe giling,lengkuas dan daun salam,oseng sampai wangii.

  3. 3

    Tambahkan air,kemudian beri garam,gula,masako dan kecap,tes rasa.

  4. 4

    Masukkan tempe dan cabe rawit utuh (jika ada) lalu aduk² hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Siap dinikmati dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa