Roti Tawar Jerapah
Roti tawar motif jerapah ini unyu banget ya. Dulu saya kira susah banget bikinnya. Ternyata gak sesulit yang saya bayangkan. Hehe. Ini pertama kalinya saya bikin roti tawar motif jerapah ini, not bad lah ya hasilnya 👌👌
Walaupun tanpa telur, tapi roti tawar ini tekstur nya tetap lembut dan harum dari coklat bubuk. Pakai coklat bubuk kualitas bagus ya. Tinggal oles mentega dan tabur meses ceres cucok banget buat sarapan 😍😍
source : Putri (dapur ryuna)
#BreadTime
#Semarak_BreadTime
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Roti Tawar Jerapah
-
Nur Fatimah“Setor kedua x nya Mbak.. Makasih ats ilmunya. Izin share resep ya Mbak..” -
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)“Haiii cii, setor arisan cooksnap” -
Nur Fatimah“Setor cooksnap Mbak. Meski motifnya belum sempurna tp sudah seneng, setidaknya bisa belajar buat motif jerapahnya hehehe.. Terima kasih atas resepnya 👍🏻👍🏻👍🏻” -
fransiska arie“Halo Mba Fany, aku setor rebake roti tawar motif jerapah. Loyangku lebih mungil dari ukuran loyang Mba Fany, jd ngga muat banyak 🤭. Hasilnya belum secantik dan semulus punya Mba Fany, lain kali ak pengen coba bikin lagi, semoga bisa bagus 😁. Terima kasih inspirasinya y Mba, izin re-share 🙏🏼” -
Rika Andriani“Thank you resepnya mba” -
Devi Kurniawati“Makasih share resepnya mbak Fany, aku ambil teknik membentuk ya nih mbak.. dan jadiii... Hehehe.. seneng.. sekali lagi makasih y mbak...🙂”
Roti tawar motif jerapah ini unyu banget ya. Dulu saya kira susah banget bikinnya. Ternyata gak sesulit yang saya bayangkan. Hehe. Ini pertama kalinya saya bikin roti tawar motif jerapah ini, not bad lah ya hasilnya 👌👌
Walaupun tanpa telur, tapi roti tawar ini tekstur nya tetap lembut dan harum dari coklat bubuk. Pakai coklat bubuk kualitas bagus ya. Tinggal oles mentega dan tabur meses ceres cucok banget buat sarapan 😍😍
source : Putri (dapur ryuna)
#BreadTime
#Semarak_BreadTime
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang digunakan. Campurkan bahan A, kecuali susu cair. Mixer sebentar. Tuang susu cair perlahan, lanjutkan mixer hingga kalis. Stop penambahan susu jika adonan sudah terlihat menyatu.
- 2
Masukkan bahan B, mixer kembali hingga kalis elastis. Cek dengan tes window pane (adonan elastis, tidak mudah sobek ketika dibentangkan)
- 3
Ambil 1/3 adonan (saya timbang adonan lalu ambil 1/3 nya), taruh di baskom tutup dengan plastik cling. Biarkan mengembang hingga 2x lipat (kurleb 40 menit)
- 4
Campurkan Bahan Coklat ke sisa adonan, mixer/uleni hingga tercampur rata. Pindahkan ke baskom, tutup dengan plastik cling.
- 5
Biarkan adonan mengembang hingga 2x lipat (kurleb 40 menit)
- 6
Kempiskan adonan. Ambil adonan putih 1/3 bagian (timbang dengan timbangan) dan sisanya dibagi 3 sama rata. Bulatkan. Lakukan hal yang sama untuk adonan cokelat.
- 7
Ambil satu bagian adonan cokelat. Giling tipis memanjang menggunakan rolling pin lalu gulung memanjang.
- 8
Ambil satu bagian adonan plain. Giling tipis memanjang. Letakkan adonan cokelat yang sudah digulung di atasnya lalu rekatkan, dan cubit-cubit agar rapat. Lakukan untuk hal yang sama untuk adonan lainnya.
- 9
Bagi kedua adonan sama panjang. Ada 2 adonan besar (paling atas) dan 6 adonan ukuran kecil.
- 10
Susun dalam loyang roti tawar yang sudah diolesi mentega (20x11x11).
Susunan di loyang loaf :
Bagian bawah 3 adonan ukuran kecil
Bagian tengah 2 ukuran besar
Bagian atas 3 yang ukuran kecil.
- 11
Tutup loyang roti tawar, dan sisakan lubang sedikit untuk melihat adonan mengembang. Istirahatkan hingga adonan mengembang hampir penuh memenuhi loyang. (kurleb 1 jam)
- 12
Tutup rapat loyang. Panggang dalam oven di suhu 180°C selama kurleb 35-40 menit di rak paling bawang dengan api atas bawah. Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan di atas cooling rak.
- 13
Potong2 roti tawar, oles dengan selai 😍
Resep Serupa
-
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Kalau disuruh pilih kue atau roti, keluarga saya akan langsung pilih roti. Karena memang kami lebih suka roti ketimbang kue 😁. Kalau di rumah ada kue, awweet banget, kecuali brownies, masih mending, kami masih lumayan suka. Alhasil, saya jarang banget bebikinan kue, ketimbang ngga disentuh, nanti malah kecewa 🤭Akhir-akhir ini saya lagi seneng mengulik beberapa resep roti supaya bisa bikin roti sendiri untuk keluarga. Nah, kali ini saya coba membuat roti tawar motif jerapah. Saat resep Mba Fany (Dapur Mamiko) ini melintas di beranda, saya langsung tertarik, auto cookmark. Karena tidak punya stok susu cair, saya coba modifikasi dengan susu bubuk yang dilarutkan. Berhubung ternyata stok coklat bubuk tinggal 8 gram, kekurangannya saya tambahi dengan milo bubuk. Loyang yang saya pakai ukurannya lebih mungil ketimbang punya Mba Fany, jadi hanya bisa diisi 4 potong adonan roti.Walaupun hasilnya belum semulus dan secantik punya Mba Fany tapi tidak apa-apa, ini jadi pengalaman belajar untuk saya. Setidaknya saya sudah mencoba ☺️. Kunci dalam membuat roti memang harus sabar dan telaten. Selain itu, menurut saya, jam terbang dalam per-bakingan juga pasti berpengaruh ke hasil. Lain kali, saya akan mencoba membuat roti tawar motif jerapah lagi, semoga hasilnya lebih cantik 😁Source: Fany (Dapur Mamiko)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13516531-roti-tawar-jerapah?invite_token=BNvRLCWR2HEfHWHu3NGNjRCm&shared_at=1617254496#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommunity_Bogor
-
Roti tawar jerapah Roti tawar jerapah
Roti ini udah lama buat nya tapi mau nulis cara buat buat nya males banget 😌😌😌Ini buat nya dalam rangka habisin wippy di kulkas, memang ngak pake mentega dan telur tapi hasil nya enak dan lembut. Resep nya aku ambil dari resep ny liem, cuman di sesuaikan dengan bahan yang ada aja, motif jerapah nya iseng aja pengen coba roti tawar model lain.Ku buat 2 resep neh berhubung loyang ada 2 😁😁 ( toh dah sama repotnya)Satu bagiin buat ponakan rotinya
-
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Penasaran bikin roti tawar jerapah ini karena penampilannya yg lucu...Akhirnya aku bikin dengan resep fav ku roti tawar tangzong dan cara membentuk nya aku mencontoh dari resep mbak Fany (Dapur Mamiko)#PejuangGoldenApron3
-
Roti Tawar Jerapah Roti Tawar Jerapah
Recook resep dari henjiwong. 1 adonan bisa untuk 2 loyang uk. 17*8.
-
Roti Tawar : Jerapah Roti Tawar : Jerapah
Terimakasi Ibu Putri (Dapur Ryuna) yg udah kasih banyak ilmu tentang Art Of Platting, sebenernya aku masih bingung tapi sungguh ini asyique bingiitt😄😍 nah karna aku pengen bikin Roti Tawar dan bingung ntar AOP nya pasti susah , jadi kayak gini deh hasilnya 😅 dan di mohon mba Ryuna untuk komen2 yaa😋 eh tapi semua boleh komen deng☺#cookpadcommunity_semarang#RecookResepDapurRyuna_Semarang#pejuanggoldenapron3
-
Roti tawar Jerapah Roti tawar Jerapah
Recook dari resepnya Ardhani Restianti .... meskipun atasnya rada gosong 😆😆 resep ini uda aq coba kedua kalinya,yg pertama dulu rada bantat soalnya wadah/loyang buat manggang terlalu kecil 😆😆.Tapi utk yg kedua kalinya alhamdulillah jadi 😄😄
-
Roti tawar jerapah Roti tawar jerapah
Sebenernya tujuannya bikin roti tawar leopard...tp di liat2 kok lebih mirip jerapah yach 😂😂....yang penting suami & anak-anak doyan lah...wkwkwk.... saya sukak resepnya😍, simple banget cuma 1x proofing ,source : Ardhani Restianti
-
-
Roti tawar motif jerapah Roti tawar motif jerapah
Terobsesi bikin roti tawar versi motif jerapah,akhirnya nemu resepnya bunda elsa elwin,tapi metode ngulennya pake punya bunda Khansa Rafeifa.Yuk yak yuk bikin roti tawar jerapah
-
Roti Tawar Motif Jerapah Roti Tawar Motif Jerapah
Alhamdulillah ngeruti lagiii setelah sekian lama gak ngeruti. Dan ini pertama kalinya bikin roti tawar motif. Deg deg an pas mau ngirisnya, penasaraannn hasil motifnya. Alhamdulillah not bad lah ya 😄😄Resepnya lihat di blognya sonia nasi lemak lover. Modif sikit di pembagian adonannya biar mudah ngitungnya.#PejuangGoldenApron2
-
-
Roti Tawar Motif Jerapah Roti Tawar Motif Jerapah
Resep ke 700 bikin yang murah meriah laris manis dijamin langsung ludes, anggap aja motif jerapah #mekso 😅 iya kalo bikin lagi motif nya juga bakalan ganti gak mesti sama seperti itu, ini roti tawarnya tanpa telur, tapi lembut dan juga harum susu dan coklat bubuk, yuk bikin sendiri roti tawar nya daripada beli lebih irit bikin sendiri dijamin tanpa pengawet dan pasti sikecil suka, bapaknya juga suka 😆#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Nova Rilandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)