مراحل تهیه
- 1
آرد ، شکر ، نمک و پودر مخمر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.آب را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و پس از اینکه مواد مخلوط شدند کره آب شده را اضافه کنید. سپس با دست ورز دهید تا خمیر لطیف و یکدستی بدست بیاید.
- 2
خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید. در ظرف را بپوشانید و خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم آن 2 برابر شود. سپس خمیر را به 14 قسمت مساوی تقسیم کنید ، خمیر ها را با دست گرد کنید و 15 دقیقه استراحت دهید.
- 3
پوست و هسته خرماها را بگیرید و با پشت چنگال یا میکسر خرما را له کنید (میتوانید مقداری کنجد به خرما اضافه کنید) ؛ به نوبت خمیرها را کف دست تان پهن کنید و مقداری خرما در مرکز هر خمیر قرار دهید ، خمیر را از اطراف جمع کنید و به شکل گرد حالت دهید
- 4
ودرتابه را گذاشته تا دوطرف طلایی وپخته شود
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی#کوک_اسنپدستور خمیر از دوست عزیزم فاطمه بیات است ممنون از ایشون
-
-
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپخدای مننه آن قدر پاکم که کمکم کنی و نه آن قدر بدم که رهایم کنیمیان این دو گممهم خود را و هم تو را آزار میدهمهر چه قدر تلاش کردم نتوانستم آنی باشم که تو خواستیو هرگز دوست ندارم آنی باشم که تو رهایم کنیآنقدر بی تو تنها هستم که بی تو یعنی “هیچ” یعنی “پوچ”خدایا هیچ وقت رهـــایم نکن . . .❤باتشکرازدستوردوست خوبم مژگان جان❤
-
-
-
-
-
-
-
-
کلوچه خرمایی
میان وعده سالم و مقوی🥰میتونید با خرما،مقداری سویق یا پودر سنجد مخلوط کنید که برای بچه ها خیلی مفیده👌🏻#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد
-
-
کلوچه خرمایی
قدر این عمر گران را نه تو دانی و نه مناسب آمال جهان را نه تو رانی و نه منگرم از لطف خدا عمر دو صد نوح کنیباخبر باش که آخر نه تو مانی و نه من....🌺🌺🌺🌺عزاداری هاتون مورد قبول حقاجرتون با سید الشهداآن شاء الله همگی حاجت روا بشید🖤🖤#کلوچه_خرمایی#چالش_طعم_تابستان#ایام_محرم#خرما#کلوچه#مقوی#نذری#دارچین#شیربنی_خرمایی#شیرینی_سنتی
-
حلوا خرمایی
این دستور قدیمی استان کرمان برای مراسم های ختم و عصرانه استفاده میشه مادربزرگم درست میکرد و ما لذت از عمرمون میبردیم
-
-
-
-
-
کیک خرمایی
یه دستور عالی دیگه از کتاب خرمای شیرین شف طیبهمن نصف مواد این دستورو درست کردم . خیلی خیلی عالی بود و همه خوششون اومد 😍به نظرم همین مقداری که درست کردم( با ۲ تا تخم مرغ) برای ۶ نفر ، اگه نفری یه قاچ بخواد بخوره ، کافیهولی خب دستور اصلی با ۴ تخم مرغهدر کل واقعا بهتر از تصورم بود و طعمش با کیک شکلاتی رقابت میکرد . بقیه که خوردن هیچ کدوم متوجه نشدن کیک خرماست تا وقتی که خودم گفتم بهشون و خیلی تعجب کردن !خلاصه این شما واین کیک خرما فوق العاده خوشمزه😋که قطعا #کنار_چای هم خیییلی می چسبه 😍#سرآشپز_طلایی #خرمای_شیرین #کیک_خرما #کیک_خرما_و_شکلات #کیک_شکلاتی #کیک_بدون_شکر #شیره_خرما #عصرانه #کیک_ساده
-
کلوچه خرمایی Date cookies
🌸ثروت مـن🌸دوستانی هستند🌸که با یادشان لبخندی🌸از محبت بر🌸لبانم می نشیند ...🌸ڪسانیڪه هیچ دیواری🌸مانع گرمای🌸وجودشان نمی شود...🌸درودهااا تقدیم بہ شما خوبان🌸لحظه هاتون لبریز از آرامش الهیسلام مهربونا روزتون با تاخیر مبااارک 🤭😅❤🌹🌹 اینم کلوچه های خرمایی خوشمزه من با رسپی خوب دوست عزیزم لیداا جوون امیدوارم از این رسپی خوشمززه و عاالی خوشتون بیاد 👌😍😘#عیدی#کلوچه_خرمایی#کوک_اسنپ
-
-
کلوچه خرمایی
به اواسط تابستون داریم نزدیک میشیم یعنی فصل خرما و ما خوزستانی ها هم وقت خرماپزونمون هست پس بزن بریم تا یک دستور خوشمزه و عالی رو تقدیمتون کنم#کلوچه_خرمایی#عصرانه#خرما#خوشمزه
-
کلوچه خرمایی
#کلوچه_خرمایی#کلوچه#کلوچه_مقوی#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ🌹در سرزمین خاطره ها آنان که خوبند همیشه سبزندو آنان که محبت ها و دوستی ها را بر قلبشان برافراشتند همیشه به یاد می مانندبابت همه محبت دوستان ممنون 🌹🌹
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)