تقطعي لحم رقيق وكذلك شحمة تطيبيهم في طاجين حديد او مقلاة نص طياب ومبعد تضيفيلهم بصلة مقطعة مربعات صغار تزيدي تقليها معاه هي تذبال وانتي ضيفي فلفل مربعات زيدي اقليه وفي الاخير حبة طماطم وسنات ثوم ورشة فلفل اسود وذبليهم شوي وطفي