Lagi kangen Pentol.. Tp yang ala abang2 alias yang banyak tepung daripada dagingnya. Kebetulan sy suka yg kasar / urat.. Pas punya daging segar. Kita buat aja yuk.. Pagi2 langsung eksekusi biar siang bisa ngemil pentol sepuasnya hehe

Bisa dibilang bakso urat KW 😁 teksturnya kayak ada urat2nya tapi bukan pakai urat asli melainkan pakai ampela ayam, bakso urat #AhlinyaAyam ini saya recook dari @ayulucky tapi langkah pembuatannya pakai cara saya sendiri dan bahannya pun sudah saya modif, silahkan dicoba ini serius enakSelamat mencoba 😊#cookpad#cookpadcommunity_banjarbaru#DikaKitchen

Pengen bakso urat tapi kalau beli tidak puas, kita coba buat yang KW. lumayan berasa urat, tips nya gunakan urat ayam bagian paha, masukkan juga kulit ayam nya.#bakso#baksohomemade#baksourat#baksoayam#olahanayam

Saya gak sukaaaa banget sama yang namanya Ati ayam dari kecil, tapi berhubung lagi hamil dengan HB rendah harus banyak makan ati ayam.Jadi di akalin aja deh ati ayam jadi bakso urat, heheCaranya pun gampang tinggal menggunakan blender dengan memakai gelas bumbunyaBaksonya kenyel kenyel kriuk endes dehh bisa di bakar ,bisa pakai kuah ,ataupun dimasak jadi campuran capcay..Yang anaknya gak suka Hati ayam coba deh bikin bakso urat ini, dijamin anak jadi nagih 😋

Disini saya hanya share resep pentol baksonya saja yaa.. untuk kuah bakso mungkin sudah banyak bertebaran resepnya dimana mana 😊Resep bakso urat ini sama sebenarnya dengan resep bakso sapi yang pernah saya upload dulu. Hanya ini ditambahin urat sapi. Jadinya bukan bakso halus.Paling suka sama bakso urat karena teksturnya yang kasar, menurut saya lebih kerasa nge-baksonya 😊Oya, uratnya saya rebus dulu, terpisah biar agak lembut baru di chopper. Karena kalau langsung dihaluskan chopper saya ngga kuat 😁

Bismillahirrahmanirrohim....he..he..yg ada cuma daging ayam tp pengen bakso yg bertekstur atau bakso urat...tadaaaa jadilah bakso ayam rasa bakso urat 😂😜...yuk cuzz dilihat resepnya 💪#bakso#baksoayam#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookapdcommunity_bekasi

Resep Bakso Urat yang simpel, kali aja nanti kalo Qurban bosen dg olahan daging sapi, mending di bikin bakso aja. Selamat mencoba 😁 #BaksoUrat #BaksoUratSimpel

Di saat harus menghabiskan sisa daging kurban biasanya bikin bakso...kwkw. Seneng bisa bikin ini, bakso urat yang teksturnya hampir persis bakso favorit.Rasa dan kenyalnya sudah mirip bakso urat "Cak Karno" Jogja. Jaman kecil dulu bakso ini menu andalan saat berkesempatan makan di luar. Jajan di sana sudah berasa makan di tempat mewah... 😄#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya selalu bikin bakso halus atau bakso ayam. Kali ini pak suami request bakso urat seperti di mamang bakso. Berhubung belum pernah bikin bakso urat, jadi ngebentuknya rada susah tidak seperti bakso halus. Saya buat satu resep ini jadi sekitar 50pcs bulatan dengan sendok teh.

Pengennya bikin bakso halus tapi daging yg ada banyak uratnya. Jadi bikin bakso urat aja. Bentuknya ga mulus tapi rasanya enak pas banget dimakan malam" pedas dan panas maknyussss👌

Sebelumnya sy pernah bkin dgn menggunakan nutrijell ( hanya sj tidak ada urat nya ), sama enak nyaAkan tetapi untuk tekstur kenyal lbh kenyal yg ini 😉

Pertama kali bikin bakso urat. Kebetulan diberi daging sengkel (daging sapi bagian paha depan atas) sama tetangga sebelah. Cuzz keluarin food processor n panci wkwkwk