Jelly mochi Buah khas Jepang

Eiko Kasai
Eiko Kasai @cook_14880484
Yokohama Japan

Ini adalah Jelly mochi buah khas Jepang yang dinamakan Mizu Manju. Biasanya kami menggunakan tepung khusus jelly mochi tetapi kali ini saya akan membuatnya dengan menggunakan tepung agar dan telung tapioka.

Jelly mochi Buah khas Jepang

Ini adalah Jelly mochi buah khas Jepang yang dinamakan Mizu Manju. Biasanya kami menggunakan tepung khusus jelly mochi tetapi kali ini saya akan membuatnya dengan menggunakan tepung agar dan telung tapioka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sendok tehtepung agar-agar
  2. 2 sendok makantepung tapioka
  3. 2 sendok makangula pasir
  4. 100 mlair
  5. Buah-buahan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam panci, tambahkan air dan aduk rata

  2. 2

    Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk sampai adonan menjadi jernih. Lanjutkan mengaduk hingga 1 menit.

  3. 3

    Letakkan adonan diatas lapisan plastik, kemudian buah2an diatas adonan. Bungkus dengan lapisan plastik dan ikat menggunakan tali.

  4. 4

    Dalam resep ini saya memilih blueberry segar dan cherry untuk di taruh di dalam adonan. Tapi Anda juga bisa memilih anggur segar dan mangga.

  5. 5

    Selamat menikmati kelezatan mizu manju yang sangat enak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eiko Kasai
Eiko Kasai @cook_14880484
pada
Yokohama Japan
I’m Japanese and I love Indonesian food. I want to find my favorite Indonesian cooking here♡
Lebih banyak

Komentar (3)

suhartati sukidal
suhartati sukidal @cook_24034301
Bund klo dicetak pake cucing kue mangkok bisa ga?

Resep Serupa