Sayur Sop Manten
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, hingga empuk, air jangan dibuang. Lalu setelah ditiriskan, potong-potong
- 2
Rebus, kentang dan wortel, yang sudah dipotong potong. Sebentar saja jangan sampai layu
- 3
Rendam jamur
- 4
Sebagian kentang, saya pakai untuk perkedel. Jadi saya goreng kentangnya.
- 5
Kupas bawang merah 6 siung dan bawang putih 2 siung, goreng terlebih dulu lalu di ulek, tambahkan merica, garam, moto, secukupnya (ini untuk bumbu perkedel)
- 6
Rebus macaroni, tambahkan minyak goreng yang masih baru 3 sdm
- 7
Campurkan bumbu ulek perkedel dengan kentang yang sudah di goreng, haluskan, goreng dengan telur yang di kocok
- 8
Ulek bawang putih 4 siung, merica, sampai halus, garam sedikit (bumbu sop)
- 9
Gangsa dengan mentega, bahan ulek sop, ayam yang di suwir, muncang. Setelah harum, masukkan ke air kaldu rebusan ayam, 1 bungkus masako
- 10
Koreksi rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Sop (bisa disebut ala Manten) Sayur Sop (bisa disebut ala Manten)
Sayur sop kali ini tanpa kuah kaldu (ayam/sapi) yah.. Yukk check semoga cocok di lidah yaay 😍#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar