Roti Jala Kuah Kari

Ranie Ahmad
Ranie Ahmad @cook_24289656
Depok

Anak anak saya suka sekali roti jala kuah kari. Kali ini saya
bikin roti jala dengan kuah kosongan aja tanpa daging2an. cuma pake bumbu kari instan saja. meskipun tanpa daging, anak2 tetep doyan.

Roti Jala Kuah Kari

10 orang berencana membuat resep ini

Anak anak saya suka sekali roti jala kuah kari. Kali ini saya
bikin roti jala dengan kuah kosongan aja tanpa daging2an. cuma pake bumbu kari instan saja. meskipun tanpa daging, anak2 tetep doyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Roti Jala:
  2. 175 gramterigu serbaguna
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. 300 mlsusu cair/santan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdm (15 ml)minyak goreng
  7. 1 tetespewarna kuning (optional)
  8. Bahan kuah Kari: 1 sachet bumbu kari indofood

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur terigu dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Tuang susu cair/santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai licin.

  3. 3

    Masukan telur, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan sisa susu cair, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan minyak, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga/piping bag. gunting ujungnya.

  7. 7

    Panaskan wajan teflon, api kecil saja. boleh diolesi minyak sedikit saja. tuang adonan dalam plastik segitiga ke atas wajan, buat motif jaring.

  8. 8

    Apabila pinggirannya sudah kering, angkat dan balikkan dalam wadah. lipat dan gulung.

  9. 9

    Lakukan sampai adonan habis.

  10. 10

    Cara membuat kuah kari: panaskan wajan, tumis bumbu kari sampai wangi, tuang air secukupnya, biarkan mendidih dan agak mengental. angkat.

  11. 11

    Sajikan roti jalan dengan kuah kari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranie Ahmad
Ranie Ahmad @cook_24289656
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa