Kerupuk Kulit Babi
Karena jika kita membeli daging babi di supermarket pasti ada lemak dan kulitnya. Sayang kalau dibuang..saya coba olah menjadi kerupuk yang terkenal di Bali..ini versi saya yang amat sangat mudah. selamat mencoba 😁
Kerupuk Kulit Babi
Karena jika kita membeli daging babi di supermarket pasti ada lemak dan kulitnya. Sayang kalau dibuang..saya coba olah menjadi kerupuk yang terkenal di Bali..ini versi saya yang amat sangat mudah. selamat mencoba 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit babi yang sudah dibersihkan. Hingga kulit babi berubah menjadi transparan. Matikan api dan tiriskan. (Buang lemak yang masih menempel dikulit jika ada, kikis menggunakan pisau). Potong-potong sesuai selera.
- 2
Susun dalam nampan dan keringkan. Sampai benar-benar kering. Kalau saya menggunakan oven (menggunakan suhu rendah 70-80°C, jangan menggunakan suhu tinggi karena kulit akan "meledak" 😁), karena cuaca disini dingin & mendung.
- 3
Jika sudah kering, siap untuk di goreng. Saya goreng sedikit-sedikit dengan menggunakan minyak panas sedang dengan api kecil.
- 4
Taburi garam dan sajikan 😁
Resep Serupa
-
Kerupuk kulit babi Kerupuk kulit babi
Perdana bikin karena efek #dirumahaja 😁,beli nya setengah kilo jadi nya seuprit 😄
-
Kerupuk kulit babi tauco pedas Kerupuk kulit babi tauco pedas
Lagi2 resep andalan dari mertua. Belum sempet dipoto udah ludes setengah😭. Seperti biasa resep dr mertua digemari seluruh anggota keluarga😁. Ini kerupuk kulit babinya bikin sendiri dari samcan/lemak babi yang digoreng kering sampai jadi kerupuk. Lalu rendam air hingga lunak. Boleh juga pake yg beli jadi diluaran kl mau praktis. Nanti kl bikin lg di sempetin deh foto2 prosesnya.
-
Kerupuk kulit Kerupuk kulit
#kerupukkulitsapi #resepkerupukkulit#tipskerupukkulit #kerupukjangekKerupuk Kulit homemadeKebetulan kulit sapi pembagian qurban kmaren masih ada di kulkas ,,bingung bikin apa ,,mau dijadikan gulai krucil & paksu gk terlalu suka,,terpikir lah ide bikin kerupuk ini yg utk percobaan pertama q gagal tapi setelah yg ke 2 ini berhasil..rasanya seneng bgt ya akhirnya!!daripada lupa mending simpan disini dulu ya resepnya
-
Kerupuk kulit kriuk Kerupuk kulit kriuk
Pengen nyemil eh ada kerupuk kulit jadi ny tara tara
-
-
Kerupuk Kulit (tips) Kerupuk Kulit (tips)
Ini bukan resep cara bikin kerupuk kulit ya...cuma tips cara mematangkannya aja...😄😄Ceritanya secara ga sengaja iseng masukin kerupuk kulit mentah ke oven yg masih panas sehabis bikin pizza(ovennya sudah dimatikan) abis itu kelupaan dan baru inget besoknya😱😱😅😅Pas ditengok besoknya, ternyata kerupuk kulitnya udah ngembang dan mateng sempurna banget..dan yg penting ga kempes lagiii...😍😍jd sekarang klo matengin kerupuk kulit selalu sebelum bebikinan di oven(saat proses manasin oven) atau setelahnya(sehabis oven dimatikan dan masih dlm kondisi panas). Hemat listrik dan hemat minyak goreng alhamdulillah..Klo kata istilah romantisnya, sekali dayung 2-3 pulau terlampaui 😝😝
-
-
Kerupuk Kulit Balado Kerupuk Kulit Balado
Ini menu wajib dan favorit keluarga besar di waktu Ramadhan, terutama saat sahur 🌛Updated.... Pake cabe giling aja enak ga perlu sambalado (cabe plus bawang)
-
Rambak babi / bak phok /kerupuk kulit babi Rambak babi / bak phok /kerupuk kulit babi
Setelah berkali2 gagal akhirnya nemu resel di alawiwik.blogspot.co.id/2012/09/krupuk-rambak-babi.html?m=1Senang banget soalnya ini kesukaan anakku dan di tempatku gada yg jual.
frederica_tan -
Tumis Pare Kerupuk Kulit Tumis Pare Kerupuk Kulit
Memenuhi request nya pak Bojo akhirnya bikin deh tumis pare ini
-
Krecek Kerupuk Kulit Krecek Kerupuk Kulit
Memenuhi permintaan gadis tengah saya yang hobby banget sama krecek ini. Tapi ngga mau dipakain campuran yang lainnya, seperti kacang atau tahu.Kerupuk kulit aja maunya.Yuuks langsung kita buat aja.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)