Ubi Cilembu Panggang (Double Pan/Happycall)

Berawal dari pengen makan yang sehat-sehat, jadi milih Ubi karena banyak kandungan vitamin dan mineralnya juga sumber karbohidrat. Kebetulan banget kan di tukang sayur ada beginian, langsung lah dibeli dan dieksekusi. Pernah makan ubi Cilembu dan katanya paling enak dipanggang. Nah, cobain resepnya mba Bubu OkiAndra yang pakai double pan, alhamdulillah anti gagal. Tips dari aku, tiap 5 menit sekali harus di cek dan dibolak balik si ubi nya, selama dipanggang baiknya double pan ditutup supaya cepat matang, bagi yang pakai teflon biasa sama aja, harus ditutup ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi cilembu. Potong masing-masing bagian ujung ubi.
- 2
Panaskan double pan hingga benar-benar panas. Oles permukaan double pan dengan margarin. Lalu susun ubi cilembunya. Panggang dan tutup double pan. Setiap 5menit harus dibolak balik agar matang merata. (Me : total manggang 50-60menit karena ubi nya tidak terlalu besar)
- 3
Bila ubi sudah mengeluarkan caramelnya dan warna ubi semakin pekat, maka ubi sudah matang. Atau bisa dengan tes dengan tusuk gigi, bila sudah empuk maka ubi sudah matang. Empuk dan manis banget, gak kalah sama yang pake oven. 😍
Resep Serupa
-
Ubi Cilembu (Panggang Double Pan) Ubi Cilembu (Panggang Double Pan)
Lagi pengen banget makan ubi cilembu, eh..kebetulan tetangga jual. Jadi deh, beli. Pengennya yang siap makan, tapi karena lagi gak bikin. Jadi deh beli mentah dan harus dimasak sendiri. Awalnya, pengen dikukus saja. Karena malas keluarin oven tangkring yang sudah teronggok indah 🤭. Pas banget, inget punya double pan "nganggur". Jadi deh, eksekusi pakai double pan. Dan sekalian buat masak bebakaran. Yah.. Seperti sekali mendayung, 2-3 masakan jadi.. 🤭#PejuangGoldenApron3 Bubu OkiAndra -
Ubi cilembu panggang Ubi cilembu panggang
Sabtu, 2 januari 2021.Lagi pengen ubi cilembu nih pagi2 buat sarapan. Ubi cilembu ini kaya akan kandungan vitamin, mineral dan sumber karbohidrat. Selain kukus, ubi cilembu juga enak kalo di panggang loh.#pejuanggoldenapron3#meolahcaruan_bemacamokantenuna#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda Kiki Rizqi Andini -
Ubi cilembu kukus Ubi cilembu kukus
Maaf resep retjehan lagi mom, hehehe. Kemarin di tukang sayur ada ubi cilembu. Akhirnya dibeli trus dikukus saja. Selain enak tentunya juga sehat ya. Bisa untuk menu sarapan yg simpel dan praktis di pagi hari Yelvi Levani -
Ubi Cilembu Panggang (Teflon) Ubi Cilembu Panggang (Teflon)
Alhamdulillah dapat Ubi Cilembu sewaktu hamil pertama. Saya sempat kepingin beli, alhamdulillah dapat gratisan dari teman yang jual. ^^Karena saya sering mengolah ubi dengan dikukus, penasaran bagaimana rasanya kalau dipanggang. Karena tersisa hanya sedikit, ubinya saya panggang di teflon saja. Hemat listrik. ^^Cari resep ubi cilembu panggang, dapat referensi yang lumayan lengkap dari Bang Anto @cook_9206875, alhamdulillah. Caranya bisa dipanggang dengan oven, teflon, ataupun arang. Saya pakai teflon. Tidak pakai alumunium foil dan air seperti Cooksnap Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103. :)Catatan: saya cooksnap 3 Januari 2021. Baru sempat reshare sekarang, saat Hud berusia 5 bulan.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4012506-ubi-cilembu-oven-ala-bang_nto Anisah Ummu Hud -
Ubi Cilembu Panggang Ubi Cilembu Panggang
Ubi Cilembu lagi musin... Cemilan sehat, harus di coba yah 😁 Natal's Kitchen -
Ubi cilembu panggang Ubi cilembu panggang
Ubi cilembu ini sangat enaaakkk sekali jika dipanggang. Selama ini selalu beli yang sudah matang. Nah kali ini kita cb manggang sendiri dirumah ya biar ga penasaran seperti apa kalau manggang sendiri.Ide awal resep ini dari mba zahara, tapi dipanggang pakai happy call. Berhub saya pingin coba dioven jadi manggangnya menggunakan oven dirumah.. Ide manggang pakai oven ini terinspirasi dari teman juga di Bekasi yaitu Erlina dan sedikit modifikasi. Si ubi juga dioles margarin tipis.Hasil dari menggabungkan dua resep ubi cilembu panggang sangat memuaskan. Aromanya enak, lembut empuk dan manis legit keluar madunya saat dipanggang. Semakin lama dipanggang semakin keluar madu si ubi.#Cookies_Zahara#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week28#ubicilembuSource : Zahara & Erlina Clarissa's Kitchen -
Ubi Cilembu Panggang Ubi Cilembu Panggang
Beli ubi cilembu dekat rumah, coba dipanggang di oven🤗 wangiii...😋 N4DZIF -
Ubi Madu Cilembu Oven Ubi Madu Cilembu Oven
Ubi Cilembu terkenal akan kelezatannya... Cemilan sehat adalah ketika dikukus ataupun dioven. Ubi Cilembu ketika dipanggang dengan cara yang tepat akan mengeluarkan madu manis yang keluar dari daging ubi. anna cs -
Ubi Cilembu panggang happycall Ubi Cilembu panggang happycall
Selain menggunakan oven, ubi Cilembu juga bisa dipanggang menggunakan happycall, lebih praktis tentunya. Rasa dan teksturnya sama seperti yang dioven Bunda Hayya -
Ubi cilembu panggang dengan baking pan Ubi cilembu panggang dengan baking pan
Dapat kiriman ubi cilembu mentah dari kakak. Saya rebus ternyata rasanya kurang enak, madunya gak keluar.Berhubung gak punya oven, dan yang ada hanya baking pan. Akhirnya coba2 pake ini dan hasilnya mantap 🤩🤤 Dapur_nisa -
Ubi bakar madu happy call Ubi bakar madu happy call
Menu ubi bakar selalu jadi favorit aku. Udah paling praktis gak ribet dan bikin kenyang lebih lama. Dan yg pasti enak dan manis. Kebetulan lagi ada ubi madu... Akhirnya dipanggang aja pakai double pan.#pejuangholdenapron2#weekendchallenge#cabeku#dirumahaja Dapure Icha -
Ubi Cilembu Oven Ubi Cilembu Oven
Pagi ini breakfast ditemani dengan Ubi Cilembu Oven, makan ubi oven begini jadi keinget film2 oppa,drama korea, selalu ada adegan membeli ubi oven. Baru kali ini makan ubi di oven, ternyata enak juga yha atau mungkin krn ubi nya ubi cilembu😃.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar