Prol Tape Panggang

Hindun
Hindun @Hindun
Ciracas ,Jaktim

Penasaran banget sama cake ini, cuma kok manggangnya lama banget ya. Ada perasaan takut gagal. Udah lama trus kalau gagal wah bikin ilfill pasti. Tapi karena penasaran ya cuss lah eksekusi. Bismillah semoga berhasil....
Dan taraaaa alhamdulillah hasilnya bagus bgt, anakku yang gak suka tape aja bilang enak 😍😍. Gimana aku yang hobi makan tape....ya Ueeenak bingiiit. Langkahnya sedikit aku sesuaikan dengan fillingku. Tapi semua bahan saya timbang pas sesuai resep "dapur atin".
Sc: dapur atin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 250 gtape (buang Sumbunya)
  2. 125 ggula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 100 gtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 mlsantan
  7. 50 gmargarin
  8. Topping
  9. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tape dari sumbunya kemudian lumatkan dengan garpu. Sisihkan. Cairkan margarin dengan cara di tim (lupa di foti).Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan whisk,sampai gula larut. Kemudian masukkan tape yang sudah di lumatkan.

  3. 3

    Aduk tape hingga rata, lalu tambahkan tepung terigu dan garam. Aduk kembali sambil di tuangkan santan. Aduk hingga semua rata dan adonan halus.

  4. 4

    Setelah adonan rata tambahkan margarin yang sudah di cairkan sebelumnya. Aduk dengan spatula hingga benar2 rata. Lalu tuangkan dalam loyang (me: 10x22x4) yang dialasi dengan kertas baking dan diolesi margarin tipis.

  5. 5

    Panggang dengan api bawah pada suhu 160° selama 40 menit. Kemudian keluarkan dan taburi keju. Lalu panggang kembali selama 20 menit, 10 menit terakhir gunakan api atas bawah dengan suhu 180°. Atau cek kematangan ya dan sesuaikan dengan oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

Sen_jahijau29
Sen_jahijau29 @Sen_jahijau29
Maaf mba, kalo 1 adonan mba jadiin brp? 1/2? Sy jadiin 2 mmg tipis hasilnya tp buih tapenya tumpah. Sy pake ukuran loyang yg sama 22x10

Ditulis oleh

Hindun
Hindun @Hindun
pada
Ciracas ,Jaktim
selalu ingin belajar untuk menjadi lebih baik.
Lebih banyak

Resep Serupa