Nasi Goreng "Kokoreh"

BundaWulan
BundaWulan @Lang_19
Piyungan, Bantul

Kokoreh kalo kata mbah google artinya mencakar-cakar (ayam) 😂 yaa istilah buat gambarin situasi mencari cari sesuatu gitu lah ya kyak ayam nyari2 makanan. Heem karna ini pas akhir bulan stok bumbu di dapur menipis, tapi emak gak boleh kehabisan akal buat menu sore ini. Akhirnya kokoreh lah bumbu dan bahan seadaanya di dapur 😂. Tapi kata suami rasanya enak🤗

Nasi Goreng "Kokoreh"

Kokoreh kalo kata mbah google artinya mencakar-cakar (ayam) 😂 yaa istilah buat gambarin situasi mencari cari sesuatu gitu lah ya kyak ayam nyari2 makanan. Heem karna ini pas akhir bulan stok bumbu di dapur menipis, tapi emak gak boleh kehabisan akal buat menu sore ini. Akhirnya kokoreh lah bumbu dan bahan seadaanya di dapur 😂. Tapi kata suami rasanya enak🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 centong nasiputih
  2. 2telur ayam kampung
  3. 3bawang merah kecil-kecil
  4. 1bawang putih
  5. 2cabe merah keriting
  6. 1cabe rawit
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula pasir dikit bgt
  10. Seledri
  11. 2 sdmminyak
  12. Untuk pelengkap
  13. Bawang goreng* dari mie instan
  14. Tomat dikit sisa numis pagi
  15. Tahu krispi sisa tadi siang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan semua perbawangan dan percabean

  2. 2

    Panaskan minyak dan orak arik telur

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di wajan yang sama dipakai ngorak ngarik telur

  4. 4

    Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, gula pasir dan seledri

  5. 5

    Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan dengan potongan tomat sisa bikin tumis tadi pagi😅

  7. 7

    Tambah tahu krispi tadi pagi juga yang udah diangetin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BundaWulan
BundaWulan @Lang_19
pada
Piyungan, Bantul
Seneng masak2an tapi rasanya belum bisa dapet nilai 100 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa