Bubur ketan hitam presto

 Imelda
Imelda @pawonmame
Joglo Kembangan Jakarta Barat

Makanan kesukaan pak suami, enak banget di santap pakai es dan kental manis
#PejuangGoldenApron2

Bubur ketan hitam presto

Makanan kesukaan pak suami, enak banget di santap pakai es dan kental manis
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsantan dari 1 butir kelapa
  2. 350 grketan hitam
  3. 2 1/2 cupgula
  4. 10 cupair (1 cup160 ml)
  5. Garam
  6. Daun pandan
  7. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ketan hitam lalu tambahkan daun pandan,10 cup air, 1/2 cup gula pasir, garam masukkan ke dalam panci presto. Masak hingga berdesis lalu kecilkan api selama 15 mnt. Matikan

  2. 2

    Siapkan santan dalam panci tambahkan daun pandan dan vanili

  3. 3

    Tambahkan 2 cup gula, garam lalu masak dengan api sedang aduk terus hingga mendidih. Jangan sampai pecah santan

  4. 4

    Jika uap sudah habis buka ttp panci presto, ambil se sendok sayur ketan hitam letakkan dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan, dan tambahkan susu kental manis sesuai selera jika suka manis,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Imelda
Imelda @pawonmame
pada
Joglo Kembangan Jakarta Barat
Masakan saya adalah menu sehari hari di rumah yg sangat mudah di buat, karena saya juga pemula dan gag terlalu suka masak yg ribet😊😊 semoga bersama cookpad kita saling meng inspirasi satu sama lain
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa