Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,lalu iris panjang" tipis(saya pake serutan) masukkan ke dalam air yg sudah d beri kapur sirih
- 2
Lalu goreng kentang hingga kering
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali,sereh,daun jeruk,bawang goreng
- 4
Tumis semua bumbu halus,kemudian masukkan daun.jeruk dan sereh sampai harum Lalau matikan api dn masukkan kentang aduk"hingga bumbu tercampur masukkan garam,gula,penyedap rasa aduk" lg sampai rata
- 5
Terakhir beri taburan bawang goreng koreksi rasa kemudian nyalakan lg kompor dg api kecil aduk"sampai bnr" kering kemudian matikan kompor
- 6
Siap utk d simpan dg wadah yg tertutup rapat bisa tahan sd 1 bulan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kentang Mustofa Renyah tahan lama
Stok menu dirumah yg bisa tahan lama. Makan pake nasi anget aja udah enak banget ini. Kebetulan si oma minta dibuatin katanya mau dibawa plesiran, takut disana makanan nya ga doyan, haha... Yuk ah cuszz bikin bun...


Kentang Mustofa


Kentang Mustofa
Selamat sore .menu berbuka ala ala timur tengah....😊


Kentang mustofa kriuk
Dari membuat mustofa sikentang kriuk kita diajarkan artinya sabar..dan proses...met happy cooking


Kentang mustofa


Kentang Mustofa Renyah


Kentang Mustofa
Selasa,020424Bismillah,Sebentar lagi lebaran yeey😍, salah satu menu di rumah ya kentang mustofa yang konon katanya asal Bogor ini. Makan rendang, opor, gulai jadi tambah lengkap pake kentang mustofa pedes manis asem ini ditambah lagi sensasi kriuknya, masyaAllah bisa kalap ngabisin ketupat dan nasi. Tinggal bingung aja gimana ngecilin badan yang ikut lebaraaaaan jg 🥳🤣😅Mbak dee @EtikSetiya dan ibu @ibutina bikin apa ni.. hehe#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang


Kentang Mustofa Renyah
Harus sabar kalo buat kentang mustofa ini. Gorengnya juga jangan terlalu banyak, dulu pernah buat tapi kebanyakan masukin kentangnya akhirnya nempel semua kayak perangko. 🤣🤣


Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama
Kompakan bikin ini sama ade yg di ciburang cianjur selatan, biar berasa deket makan nya samaan kentang mustofa😁😁 kesukaan anak n suami banget ini mh, kalo beli 10rb aja cma seuprit, kalo bikin gini bisa jadi setoples penuhh mantaapp😍😍 kriuknya awettt kres kressss😍😍 ini mh mau di gado atau dibikin lauk pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad juga cocok bangettt pokoknyaa😁 apalagi kalo bisa dapetin hadiah #eBook dari cookpad beuuuhh mantuuull😂😂 pasti tambah seru nih acara bancakan nya meskipun ga bsa kumpul2 sekampung.. Semoga pandemi ini cepet berlalu yah, udah kangen banget bancakan sambil makan liwet ma tetangga sekampung😁 #GA_TheNextLevel


Kentang Mustofa


Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini menu wajib di meja makan apalagi kalau pas bulan puasa. Harus selalu ada ditoples. Rasanya yang manis, pedes dan renyah itu yang bikin jadi nafsu makan bertambah 😁#PejuangGoldenApron3


Kentang Mustofa Renyah


Balado Kentang Mustofa
Akhir-akhir ini balado kentang mustofa kembali menjadi trend makan di daerah jabodetabek. Dan akhirnya ingin mencoba jualan dengan resep yang bu sur ketahui. Mari dicoba..... #ResepPertamaku


Kentang Mustofa
Teman makan nasi kuning biasa nya bikin olahan kentang ini cepat ludes nya bikin nya mahhh panjang proses nya tapi hati senang karena anak2 suka karena kadang di buat cemilan juga#CookpadCommunityBanjarmasin#masakItuSaya


Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya)
Bisa untuk lauk, bisa juga untuk cemilan#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#mingguke2#PekanPosbarHidanganKering


Kentang mustofa/kering kentang
Maaf sebelum nya 🙏🙏 Karena Telat bgt Upload Kentang Mustofa kapan Hari itu 😭 Karena emang rempong sangat, jdi engga sempet ngedit Dan nulis resepnya .. 😢


Mustofa Renyah
Ini kesukaan anak anak, bisa buat ngemil atau tambahan lauk makan.


Kering kentang mustofa
Lagi pandemi inget kampung halaman.....gak bisa pulang.....sedih banget😭. Jadi buat menghilangkan rasa kangen bikin deh kentang mustofa ini.....


Mustofa kentang/kering kentang
Bikin ini penuh perjuangan cz dh coba bnyak resep masih sering melempem ga tahan kriuknya sedih n ttp penasaran akhirnya bnyak masukan dri yg sering bikin n ttp kriuk2 n ini resep yg lupa dri mana saj cz sangking bnyaknya yg di coba alhmdulillah bethasil kriukk


❤️Kentang Mustofa
Menu favorit saat lebaran dan puasa. Lebih enak jika dimakan saat dengan sayur sop sapi😍#FestivalRamadhanCookpad#CABEKU


Kentang mustofa
Suami suka bngt sama kentang mustofa, bismillah jadi bikin skalian banyak buat stok,... kedua kalinya bikin dan ini yg berhasill kriuk


Kentang mustofa


Kentang Mustofa


Kentang mustofa


Kentang Mustofa (tahan lama)
ini salah satu favorit suami.. rasanya enak pedas manis kriuk..buat teman makan juga enak..


Kentang Mustofa
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pekan Raya datang lagiii, sekarang bertema "Hidangan Kering". Banyak olahan kering dan biasanya awet simpan, seperti kering tempe, kentang mustofa, bawang goreng, abon, serundeng. Jenis masakan begini ini biasanya enak dicemilin/digado🤭 jadi tanpa nasi pun bakalan habis. Dan kali ini saya bikin kentang mustofa udah penasaran dari duluuu, ternyata mirip2 kering kentang. Cocok banget buat menu ramadhan nanti🤗. Resepnya recook teh Ecy akun CP Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13154902-mustopa-oh-mustopa?invite_token=79PKyCMBCh9Z9cxmwKmYQob7&shared_at=1618053947. Sabtu, 10-04-2021#PekanPosbarHidanganKering#OlahanKentangOknisa#ResepSimple#MenuRamadhan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#KampoengRamadan


🥔Kentang Mustofa
Membuat kentang Mustofa ini ternyata gak seperti yang saya bayangkan sebelumnya, ternyata membutuhkan proses yang panjang dan juga perlu kesabaran yang ekstra banget (membuat hati berdebar-debar tak karuan😋) Ini kali ke 2 saya coba membuatnya lagi. waktu yang pertama kali saya membuatnya, hasil uji coba saya berakhir di keranjang sampah (saat itu rasanya remuk redam)😥.Dan untuk kali ini hasil ujicoba saya sungguh cukup mengobati rasa kecewa hati saya pada saat itu 🤭🤭.#SiapRamadan#AntiRibet#KeringTahanSimpan#CookpadCommunity_Bekasi


Kentang mustofa 'kress dan pedess'
Ceritanya tahun ini gagal mudik lebaran buat kumpul-kumpul sama keluarga bapak di Klaten. Tiba-tiba kangen masakan waktu kumpul-kumpul terutama "kentang mustofa" yang selalu dibawain sama bulik dari Cirebon. Nah kebetulan di rumah ada kentang 1 kg, trus ngide aja bikin "kentang mustofa" ala-ala hehehe. Caranya ternyata gampang banget kok


Kentang Mustofa renyah berbalut karamel pedas manis asam
Bisa di tambah kcg tanah goreng dan teri medan goreng.Resep mustofa ke 2 ini beda cara mengolah bumbu mom.Yg ini semua bumbu d tumis lalu jika kadar air dh habis baru masukkan kentang aduk cept merata (karamel).Kalau dah dingin akan kokoh mom masih renyah.Jika ingin di tambah bawang merah pada bumbu,tidak papa.Nb:Tanda tanda bumbu sdh mulai berambut dan siap untuk d campur dg kentang adalah,ketika d goseng2 maka pinggiran wajan berwarna putih..Segera masukkan kentan smbil d aduk merata.Semoga bermanfaat tips dari saya moms


Kentang Mustofa
Salahsatu masakan kesukaan saya.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13541403
Komentar