Sekarang lagi musim panas jadinya sedikit malas makan, akhirnya aku putuskan buat bubur ayam sendiri, hitung- hitung lagi ingat kakek nenek yang pernah aku rawat, merekalah yang mengajari aku memasak bubur ayam ini, miss so much grandparents 😍😍#cabeku#ayaminlopwityu#kedapuraja#PejuangGoldenApron3

Malam ini sampai beberapa hari kedepan, menu di rumahku dipastikan ada buburnya, teman-teman. Tadi siang cabut gigi, jadi maemnya pasti yang lembut-lembut kan ya? Bubur, Fruit Smoothie, Es Krim, enaknyaaaa 😁😁Ini aku bikin congee (konji) alias bubur, ala ala resto Chinese, karena gampang buatnya dan kami suka banget dengan rasanya.Kalau di Khokkloi sini, biasanya diatas buburnya dipecahin telur ayam kampung mentah gitu, tapi karena aku nggak punya, ya yang ada aja. Gini aja enak banget kok.

Ada sisa kaldu kerang gegara rebus kerang buat asam manis. Sayang kalo dibuang

Ada keluarga atau pacar yang sakit di rumah dan pengen masakin bubur??? Bubur yang simple dan tidak banyak topping jadi engga pake repot? Nah menu berikut cocok buat kalian yang bahannya terbatas di rumah dan atau bagi kalian yang pemula. Masakin pacar sakit?? Aww awww so sweet kaya di drama Koreaa yaaa 🙈🙈🙈

Variasi olahan ubi jalar. Lembut, manis dan cara bikinnya sangaaaat mudah!!Dibuat sesuai rikues dari pangeran kecilku^^

Salah satu varian bubur beras yang wajib di coba. Chicken congee adalah bubur beras oriental dengan rasa yang khas. Bikinnya pun ngga ribet. Untuk resep cakwe sudah pernah saya posting. Cek di resep saya cakwe tanpa amoniak, atau bisa beli di abang abang gerobak. Praktis tanpa perlu bikin cakwe sendiri 😅Note:• untuk topping boleh pake salted egg (telur asin).• ayam cincang boleh diganti dengan ayam giling• olive oil bisa diganti dengan minyak sayur/minyak goreng biasa. Yang baru ya jangan minyak bekas goreng 😁• tingkat kematangan telur rebus sesuai selera#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu8#adama_bubur

Btw ini resep buat sendiri loh, karena bingung ubi sisanya mau diapain. Buat seasoning nya maaf biasa begitu abis udah keenakan makan hehehe. Happy cooking ladies 😊

#AdaApaCi ? Weekend yang mendung dan dingin ditambah menonton ulang animasi Disney lama, Mulan. Ikut pengen aja liat sarapan bikinan si Mushu. Enak kali ya sarapan Congee panas di cuaca dingin begini... Nyammm Weekend mager gini jadi #WeekendChallenge buat gerak di dapur. Congee ini masaknya bisa ditinggal-tinggal tiduran. Bahannya pun simpel, kasarannya kalau kepepet ga ada bahan pun cuma masukin beras, air, sama garam aja udah cukup.Di animasinya, Mulan, disuapin pake telur & bacon.. Saya sebenernya ada telur asin juga, tapi kelupaan.. Ga ada bacon tapi ada lucheon, saya iris tipis trus goreng krispi hmmm 😋, ganti pake sosis atau bakso juga enak nih.Kayanya saya hobi banget masukin minyak wijen ke makanan. Minyak wijen yang dicampur di beras buat mencegah beras lengket di ketel. Trus minyak yang ditetes di bubur matang buat nambah aroma dan gurihnya aja 😘Oh iya, disini saya pake ketel karena pancinya tebel aja, jadi bubur tidak cepat gosong/mengerak. Tapi kalau mau lebih mager tanpa bolak-balik cek kompor, bisa masak aja pake ricecooker.

Bubur ala depot chines,kebetulan lg ada stok jagung manis jadi ku tambahkan didalam nya biasa nya klo lg pingin makan beli aja di depot peranakan fan yg jadi paporit aku bila menikmati bubur ini adalah aroma jahe pada topping ayam dan bubur nya dan tdk byk isian lain nya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity-Banjarmasin

Hai mom mau share olahan ubi nih,pasti belum pernah kan coba memasak ubi dengan cara yang satu ini,sama mom. Saya sebelum terbesit pengen recook menu ini gara² bosan dengan olahan ubi saya panggang. Naah karena bosan dengan Snack ubi bakar saya punya ide "kenapa harus jadi Snack jika ubi salah satu sumber protein sekaligus karbohidrat baik juga" #BoosterAsi

Recook lagi resep dari china sichuan food.. roti kukus ubi ungu yang enak dan bentuknya juga menarik utk di makan 😊

Ini cemilan ubi yg suka dimakan dan dibuat oleh orang jepang. Tiap musim ubi biasanya mereka buat ini. Enak loh ini, mudah lagi buatnya. Yuk dicoba-^^