Double Sweet Potato

Dessy Maita PA
Dessy Maita PA @cook_6704619

Btw ini resep buat sendiri loh, karena bingung ubi sisanya mau diapain. Buat seasoning nya maaf biasa begitu abis udah keenakan makan hehehe. Happy cooking ladies 😊

Double Sweet Potato

3 orang berencana membuat resep ini

Btw ini resep buat sendiri loh, karena bingung ubi sisanya mau diapain. Buat seasoning nya maaf biasa begitu abis udah keenakan makan hehehe. Happy cooking ladies 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 orang
  1. 1 buahubi putih mentah (aku pakai yg lumayan besar)
  2. 1 batokkecil gula merah
  3. 3 sdmgula putih
  4. garam
  5. minyak goreng

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Pertama iris tipis ubi yg sudah dikupas, jangan dicuci cukup tambahkan sedikit garam untuk perasa.

  2. 2

    Lalu goreng dengan api sedang sampai ubi coklat keemasan, harus selalu diaduk supaya matang merata.

  3. 3

    Jika sudah matang tiriskan sambil diangin-anginkan

  4. 4

    Untuk membuat karamel sebagai pelapis ubi, campur gula merah, gula putih dan sedikit garam ke dalam penggorengan yang belum menyala. Beri sedikit minyak goreng dan sedikit air, nyalakan kompor dengan api kecil sambil diaduk.

  5. 5

    Jika gula sudah larut tercampur, matikan api dan masukkan ubi sambil diaduk rata.

  6. 6

    Terakhir, taruh upi yg sudah jadi kedalam piring sambil dipisah2 dengan garpu agak tidak menyatu.

  7. 7

    Selamat menikmati 😊

  8. 8

    Btw, ini resep sendiri dan perdana buat seperti ini loh. Dan rasa+hasilnya enakkkk 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Maita PA
Dessy Maita PA @cook_6704619
pada

Komentar

Resep Serupa