Biasa nyari teri basah susah banget sampe suka nitip sama tukang sayur langganan,tadi pagi ada terinya, jadilah aku buat perkedel aja

Pas di mall ada teri basah jadi kepengen perkedel. Krn saya menganut polmak keto jadi gak pake tepung sagu/terigu diganti dengan tepung keto. Kalau gak punya tepung keto bisa skip.

Lagi asyik ngeteh pas abang sayur lewat. Iseng tanya bawa apa, ternyata ada teri basah. Cuss bebikin perkadel. Ini teri basahnya saya bersihkan sma tulang2nya. Klo suka yg lebih krenyes, nda usah bersihkan tulangnya.

BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumSalah satu pilihan lauk untuk kami sekeluarga saat sarapan/makan siang/makan malam adalah teri basah.Diolahnya juga mudah. Bumbu dan bahan pendukung lainnya juga ada di dapur. Karena inginnya cepat dimakan jadi dibuat perkedel aja.💞⚘️Yuukk... mari kita membuat.#perkedel #teribasah #perkedelteribasah

12/06/2024 (964)......pekan lalu pas belanja ke pasar ada teri Medan basah lgs aja beli 1/2 kg. Niatnya sih pengen di masak bothok tp berhubung cuaca saat ini panas bgt jd males lama2 di dapur,akhirnya hari ini (12/10/2023) di bikin perkedel aja yg cptPerkedel teri Medan basah ini enak banget,jujur sy lebih suka teri Medan basah di banding yg di asinkan,apalg kalo di masak bothok makin mantuuuull rasanya. Tp sangat teri Medan basah ini jarang ada di pasar#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahannya Semua Ada, @DapurBasah..

Terinspirasi dari ikan nike manado dan gorontalo begotu nemu ikan teri basah di pasar langsung eksekusi dbikin perkedel...

Sbg anak yg besar di daerah pinggir pantai, mendapatkan berbagai jenis ikan dlm keadaan segar hal yg biasa. Ketika merantau ke ibukota yg ikan mcm2 aja susah apalagi ikan segar. Pas nemu ikan favorite seneng bgt rasanya. Lgsg eksekusi krn sdh rindu

Sabtu2 jalan ke pasar eh pakSu liat ada teri naai basah, belilah itu katanya mau buat perkedel teri padahal saya belum pernah buatCoba2 ada bahan apa dirumah dimasukin kayak buat perkedel biasanyaJadi deh meski sedikit kayak bakwan,, hhe

Perkedel terinya kali ini agak beda dr yg biasa sy buat, adonannya lebih kriuk krn penambahan minyak panas pd adonannya.

Perkedel teri nasi basah,kalo dibali ini namanya ikan impun😁,kesukaan sya ini,kalau ketemu ikan ini dipasar wajib beli

Request dr Paksu yg ingin maem ikan teri,, so dbuatlah perkedel teri ini..biar paksu g ngiler ngebayanginnya.. Hehehe