Donat dijamin empuk dan enak tanpa proofing
Kemarin mengikuti kelas kolab bareng KomBes (Komunitas Bekasi) dengan guest star nya mba Siska Dian Fitriana tema nya frozen snack (Donat) setelah di praktekan hasilnya luar biasa empuk dan enak.. baru kali ini bikin donat dengan resep tanpa perlu proofing dan ada tambahan baker bonus serta BI (Blue ibis) yukyuk silahkan di intip resepnya.. Terima kasih ya Mba Sis utk ilmunya semoga bs jd ladang pahala juga
#kolebkombes_frozenfood
#cookpadcommunity_bekasi
#PilkadaCookpad_Siska
#SiskaDianFitriana
#PejuangGoldenApron3
#week14
Donat dijamin empuk dan enak tanpa proofing
Kemarin mengikuti kelas kolab bareng KomBes (Komunitas Bekasi) dengan guest star nya mba Siska Dian Fitriana tema nya frozen snack (Donat) setelah di praktekan hasilnya luar biasa empuk dan enak.. baru kali ini bikin donat dengan resep tanpa perlu proofing dan ada tambahan baker bonus serta BI (Blue ibis) yukyuk silahkan di intip resepnya.. Terima kasih ya Mba Sis utk ilmunya semoga bs jd ladang pahala juga
#kolebkombes_frozenfood
#cookpadcommunity_bekasi
#PilkadaCookpad_Siska
#SiskaDianFitriana
#PejuangGoldenApron3
#week14
Cara Membuat
- 1
Ini adalah baker bonus dan blue ibis, 2 bahan yang penting untuk terjadinya donat empuk enak dan mudah tanpa proofing ini..
- 2
Campur bahan kering hingga rata, sisihkan, lalu campur bahan basah.. campur ragi dengan air, aduk2 lalu masukkan gula pasir, aduk hingga rata dan gula pasir sudah larut, kemudian masukkan kuning telur & margarin aduk sampai rata (notes: memang margarin tidak akan bisa menyatu dengan air) kemudian tuang sedikit demi sedikit adonan A hingga semua sudah habis lalu langsung uleni / gunakan mixer.
- 3
Setelah bahan A dan B sudah dicampur rata maka langsung di uleni hingga kalis elastis, kebetulan saya manual tidak menggunakan mixer, Jika sudah kalis, langsung bagi2 adonan dan bentuk sesuai keinginan, mau dijadikan bomboloni / donat bolong. Kemudian panaskan minyak agak banyak di penggorengan dengan api kecil tunggu sampai benar panas, masukkan donat dari adonan pertama yg dibentuk dengan 1X balik saja. angkat tiriskan.
- 4
Jika sudah hangat, bisa langsung di dekorasi sesuai keinginan, disini saya bagi jadi ada yang bentuk donat bolong dan ada juga yang bomboloni, bisa dijadikan aktivitas bersama anak dan menyenangkan. Silahkan dicoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat empuk dan enak 1 kali proofing Donat empuk dan enak 1 kali proofing
Terima kasih resep nya mba pawon njowo...baru kali ini mantep sama rasa donat ini 🙏 silakan dicoba temen2, saya share ulang resepnya dibawah 😊
-
Donat simple, empuk dan tanpa proofing Donat simple, empuk dan tanpa proofing
Penasaran bgt sama yg nama nya bikin donat yg empuk, awet lama.. nyoba2 resep dr @yackikuka, tyta empuukk bgt. Pas dimakan tyta tengah ny masih blm Mateng, tp pas digoreng kedua kali Alhamdulillah mantuulll.... Ya sbgai pembelajaran juga.. skr yg penting udh tau basic & teknik ny.. 😉
-
Donat Empuk Tanpa Proofing Donat Empuk Tanpa Proofing
16/01/2018. sebenernya pertama kali buat donat, dan resepnya hasil cari sana sini tapi kok banyak yang agak meragukan wkw terus kemarin youtube channel yg aku subscribe @yackikuka upload video buat donat. Akhirnya sukak sama yang ini dan dicoba ternyata berhasil meskipun udah dingin tetep empuk bgt donatnya sukkaaaaak 😍
-
Donat empuk dan enak tanpa kentang Donat empuk dan enak tanpa kentang
Paling enak ni buat donat yg simpel gini.Langsung habis ni dimakan, berebutan lagi. Heheheh donatnya lembut dan mengembang
-
Donat empuk dan enak tanpa lama mengulen Donat empuk dan enak tanpa lama mengulen
Makanan kesukaan sekeluarga, seriiiing banget mbuat dan resep yang ini tuh menghasilkan donat empuk luar dalam kayak donat kentang yang dijual di mall-mall.. asli enaak
-
Donat empuk dan enak Donat empuk dan enak
Pensaran bgt bikin donat.punya fermipan dh lma g kpke..pgin jualan jg...halah...Akhirnya nyari2 resep yg irit tapi enak serta bisa menguntungkan hihi (dasar ya emak2 😁)Ketemu resepnya teh Nenk...lsg eksekusi dan seneng bgt donatny enak soalny ni donat pertamaku..Buat pemula kya aku ..ini termasuk mudah...Ayo dicoba resepnya...😙😙😙
-
-
Donat empuk, menul, enak banget Donat empuk, menul, enak banget
Hari ini perdana download aplikasi cookpad dan kebetulan asyifa minta dibuatin donat jadilah bikin donat dengan bahan seadanya dirumah... Donat ini enak banget teksturnya lembut tapi crispy luarnya kayak donat kentang padahal ngga pakai kentang...
-
Donat enak dan empuk Donat enak dan empuk
Ini percobaan yang ke 2x nya yang pertama gagal dan yang ini Alhamdulillah berhasil seneng rasanya bisa bikin donat yang enak empuk dan sedikit kenyal 😍Resepnya aku dapet dari @gitta giani
-
Donat tanpa telur, 1x proofing Donat tanpa telur, 1x proofing
Terinspirasi dari resep jeng Diyah kuntari yg sering ngetik resep di grup wa. Hehe.. Jadi ikutan latah bikin donat yg eggless juga dg 1x proofing. Sebelumnya saya kalo bikin donat 2x proofing. Tp setelah bikin pertama x nya ternyata hasilnya memuaskan. Maka dari itu saya memutuskan lain kali kalo bikin donat atau roti mungkin cukup 1x proofing aja. Heee males.Oh iya, resep aslinya pakai tepung terigu semua. Tp karna saya lihat didapur masih ada flakes(tepung kentang) maka saya memutuskan memodif resep sedikit.Yuk diintip resepnya..
-
Donat Empuk Tanpa Telur 1x proofing Donat Empuk Tanpa Telur 1x proofing
Bismillah...Awal bikin donat ini sebenarnya gak ada niat mau di share karena takarannya asal nyemplung saja tapi pas hasilnya bagus dan bisa empuk sampai keesokan harinya akhirnya bikin lagi dan saya coba catat takaran bahannya.Dan ini sudah kesekian kalinya bikin Alhamdulillah selalu keluar white ringnya,adonannya juga cepet kalis dan mudah di rounding.Tepung terigunya silahkan bebas mau pakai yang protein tinggi atau sedang atau di mix keduanya juga boleh,kalau saya lebih suka di mix tepung terigunya 😊.Foto stepnya waktu bikin 2x resep ya moms.√Untuk cairannya,susu bubuk full cream 1 sendok makan di seduh dengan air hangat suam-suam kuku di ukur sampai menjadi 150 ml ya moms.#AnekaDonatBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke36
-
Donat Empuk Tanpa Telur 1× Proofing Donat Empuk Tanpa Telur 1× Proofing
Resep Donat ini hampir sama dengan resep² sebelumnya. Biasanya saya hanya menggunakan air putih biasa, disini saya menggunakan susu cair full cream karena kebetulan lagi ada, dan takaran gulanya saya tambah supaya lebih manis seperti yg bikin.. 😄🤣Walaupun tanpa telur, donat ini tetep empuk dan lembut.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar