Mun Tahu Kornet Brokoli

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Source: Diarti
Cocok pisan kalau lagi males masak. Dan karena saya males wae dan selalu stok tahu jadinya pas deh. Di resep asli punya @Diarti pakai daging giling tapi saya lagi ngga stok jadinya kita pakai kornet saja yang kebetulan punya.

#pejuangGoldenApron2

Mun Tahu Kornet Brokoli

Source: Diarti
Cocok pisan kalau lagi males masak. Dan karena saya males wae dan selalu stok tahu jadinya pas deh. Di resep asli punya @Diarti pakai daging giling tapi saya lagi ngga stok jadinya kita pakai kornet saja yang kebetulan punya.

#pejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 bungkustahu susu
  2. 1/2 bagiankornet
  3. 100 grambrokoli rebus setengah matang
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtmaizena yg dilarutkan dengan 3 sdm air matang
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu susu. Bisa diganti tahu putih/tahu cina.

  2. 2

    Siapkan kornet. Saya pakai kornet yang masih ada serpihan dagingnya.

  3. 3

    Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan kornet, tahu dan brokoli yang sudah direbus setengah matang. Aduk rata. Masak sekitar 3 menit. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Tips untuk membuat makanan tidak tenggelam dalam wadah adalah dengan meletakan piring kecil terbalik dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar (3)

✨ Ella Hadibroto ✨
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Assalaamu'alaykum, Mbak Hes. Maaf, ini gak pake tambahan air kah?

Resep Serupa