Bahan-bahan

1 toples
  1. 250 grkacang tanah
  2. 1 butirtelor ayam ukuran besar
  3. 2 bijibawang putih haluskan
  4. 10 sdmgula pasir atw 5 sdm gul pasir
  5. 3 gelastepung terigu
  6. 1/2 Sdmgaram/kaldu ayam/royco
  7. 1 gelastepung tapioka
  8. 1 sdtmetega
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kacang dengan di ajak pisah klo ada batu atw kulit² yg terepas

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah besar dan kering

  3. 3

    Haluskan bawang putih dengan garam,di wadah lain masukkan mentega,gula dan telor aduk smpi gula larut lalu tambahkan dgn bawang putih yg sudah dihaluskan td aduk kembali smpi tercampur rata

  4. 4

    Masukan kacang dalam wadah dan tambahkan 3 sdm adonan telor aduk perlahan smpi adonan telor merata

  5. 5

    Lalu masukkan kacang yg udh tercampur dengan telor kedalam wadah yg berisi tepung lalu aduk perlahan sambil dipisah² kacang biar tidak lengket dgn kacang ya lain

  6. 6

    Lalu ayak kacang biar terpisah dgn tepung

  7. 7

    Ulangi langkah 4,5 dan 6 smpi adonan telor habis

  8. 8

    Setelah adonan telor habis kacang siap digoreng dgn api sedang sambil diaduk perlahan agar kacang matang sempurna dan tidak gosong jika kacang berubah warna kuning keemasan kacang diangkat dan ditirislan

  9. 9

    Setelah kacang benar² dingin baru bisa di masukkan kedalam toples

  10. 10

    Selamat mencoba bunda² semua semoga bermanfaat dab berhasil yaaa👍👍😁😁🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosita Sita mak Ail dan Zehan . Ex
pada
Banjarbaru

Komentar (6)

Rani Ae
Rani Ae @cook_15295625
Maaf kak mau tanya..Untuk tepung terigu 6 gelas itu setara brapa gram itu kak?

Resep Serupa