Kacang Telur Gurih Manis

Eni Sulistyowati
Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92
Pelaihari, KalSel

Salah satu jajanan lebaran yg gak pernah absen tiap tahunnya di meja tamu. Bikinnya gampang dan gak perlu waktu lama, yuk ah dicoba😉
#SiapRamadan
#MomenManis
#WanilahMeolah
#WadaiHariRaya
#cookpadcommunity_Pelaihari

Kacang Telur Gurih Manis

Salah satu jajanan lebaran yg gak pernah absen tiap tahunnya di meja tamu. Bikinnya gampang dan gak perlu waktu lama, yuk ah dicoba😉
#SiapRamadan
#MomenManis
#WanilahMeolah
#WadaiHariRaya
#cookpadcommunity_Pelaihari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah
  2. 400 grtepung terigu protein rendah
  3. 1 butirtelur ukuran sedang
  4. 8 sdm munjungtepung tapioka
  5. 8 sdm munjunggula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tempatkan telur, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah lalu kocok menggunakan garpu hingga mengembang.

  2. 2

    Masukkan kacang tanah yg sebelumnya telah dicuci bersih ke dalam kocokan telur tadi. Lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil 10 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung tapioka tempatkan keatas wadah. Lalu masukkan kacang tadi dan gulingkan hingga terbalut rata.

  4. 4

    Begitu seterusnya hingga kacang habis. (Jika tepung sudah mulai basah dan tidak dpt membalut kacang maka tambahkan lagi dg perbandingan seperti tadi. 10 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung tapioka).

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang telur dg diaduk sesekali hingga kecokelatan dengan api kecil. Tunggu hingga dingin baru disimpan ke dalam toples ya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Sulistyowati
Eni Sulistyowati @Eni_Sulis92
pada
Pelaihari, KalSel
doyan makan, jadi kudu belajar masak😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Novi Armediya
Novi Armediya @cook_9933031
Berapa lama memggoreng kacangnya spy tidak gosong dan pahit..

Resep Serupa