به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسفیده تخم مرغ
  2. نصف لیوانپودر شکر (میتونید شکر و آسیاب کنید)
  3. چند قطرهآبلیمو
  4. کمی بکینگ پودر و وانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    سفیده های تخم مرغ و با همزن برقی بزنید تا از لختگی دربیاد و شبیه فوم بشه. بعد بکینگ پور و وانیل و آبلیمو اضافه کنید و مجدد هم بزنید.

  2. 2

    کم کم شکر و اضافه و مجددا هم بزنید تا وقتی که کاملا پف کنه وقتی ظرف و برگردوندید نریزه. به دلخواه کمی رنگ غذا اضافه کنید.

  3. 3

    مواد و درون قیف ریخته. میتونیم توی سینی و کاغذ روغنی بندازید و سینی رو روی شوفاژ یا بخاری قرار بدید ولی با شعله کم حدود یه روز طول میکشه تا کامل خشک و ترد شه

  4. 4

    و میتونیم مثل من توی ماهیتابه کاغذ روغنی انداخته و با قیف مواد و بریز. و ماهیتابه رو روی گاز با شعله کم قرار بدید حدود ۱ ساعت تا ۱ و نیم میکشه تا کامل خشک شه. فقط در نظر داشته باشید که به هیچ وجه در ماهیتابه رو نذارید. نوش جونتون😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
rezvaneh Ahmadi
rezvaneh Ahmadi @cook_22470385
در
in rell:behrouz🧿ilove cooking😋
بیشتر

نظرات (6)

دستورهای مشابه