Tahu tempe Kremes anti gagal

Wildan Moulddiana AR.
Wildan Moulddiana AR. @ladywildan
Samarinda - Batang

Beneran deh yaa ni resep uda jadi andelan. Recook dari ibu Susie Agung. Kali ini gak pake air rebusan ayam ungkep. Pake air biasa aja. Dan ngga pake santen. Kali ini bikin tahu dan tempe kremes. Cuss dicoba. Resep ini juga meningkatkan nafsu makan anak #resepmpasi #pejuangGoldenApron2 #berbagiResep

Tahu tempe Kremes anti gagal

Beneran deh yaa ni resep uda jadi andelan. Recook dari ibu Susie Agung. Kali ini gak pake air rebusan ayam ungkep. Pake air biasa aja. Dan ngga pake santen. Kali ini bikin tahu dan tempe kremes. Cuss dicoba. Resep ini juga meningkatkan nafsu makan anak #resepmpasi #pejuangGoldenApron2 #berbagiResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 1 buahtempe, iris2
  2. 2 buahtahu putih, Iris kotak 4x 4cm
  3. Bahan kremes:
  4. 300 ccair
  5. 2 siungbawang putih, uleg halus
  6. 125 grtepung tapioka
  7. 2 sdm munjungtepung beras
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur/ayam
  10. 1 sdtbaking powder (saya pake hercules)
  11. 1 buahkuning telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2. Iris tempe dan tahu.

  2. 2

    Campur bahan2 kremes kecuali air. Campur rata. Masukkan air sepertiga dulu, aduk rata, kalau uda ngga bergerindil, masukkan lagi semuanya. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tahu dan tempe ke adonan kremes, rendam selama minimal 15 menit. Tiriskan sebelum digoreng.

  4. 4

    Goreng tahu sampai kuning kecoklatan. Tempe sampai terlihat kokoh. Jangan lupa dibolak balik. Baru kucuri dengan 1 sendok adonan kremes. Ku curi dengan jarak 30 cm dari wajan. Dan pastikan minyak bener2 panas.

  5. 5

    Tunggu sampai agak mereda, dan kuning kecoklatan, baru kucuri lagi dengan adonan kremes. Bisa diulang 2-3 kali.

  6. 6

    Siapkan kertas minyak, dan tiriskan disitu. Sajikan. Kremes anak sisa, bisa diTunggu agak dingin baru masukkan ke toples kedap udara.

  7. 7

    Tuuuh krispi nya keliatan kaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wildan Moulddiana AR.
pada
Samarinda - Batang
🍯All about Homemade Meals 🍯Ladybaker @ladywildan'sLabsuka duplikasi makanan ala Cafe dan resto atau yang lagi hitzz pada zamannya dengan minimal budgetCek IG: ladywildan#wartegWildanHariIni
Lebih banyak

Resep Serupa