# sambel udang asam manis#

Ida Lestary
Ida Lestary @cook_25202122
Sulawesi Selatan

Hari ini saya mencoba untuk memasak udangg dengan bahan ala kadarnya di dapur. Special menu buat tukang yang sedang bekerjaa dirumah untuk menu makan siangnya.😍

# sambel udang asam manis#

Hari ini saya mencoba untuk memasak udangg dengan bahan ala kadarnya di dapur. Special menu buat tukang yang sedang bekerjaa dirumah untuk menu makan siangnya.😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
3 orang
  1. 1 mangkokUdang kurang lebih
  2. 2 bijiBawang putih
  3. 2 bijiBawang merah
  4. 1 bijiKemiri
  5. Cabe merah 4 ato 5 sesuai selera
  6. Jahe sebesar potongan dadu
  7. 3 bijiTomat
  8. 1 bungkusPenyedap rasa

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Keluarkan udang dari frezer lalu cuci dengan air yang mengalir

  2. 2

    Setelahh bersihh dan dibuang kulit kasarnya, kitaa tumis sedikit dengan minyak

  3. 3

    Sambil ditumis,, haluskan bahan bumbu yang sudah kita siapkan lalu ditumis hingga mengeluarkan aroma harum masukkan udang yang sudah kita tumis.

  4. 4

    Setelah tercampur merataa tambahkan air sedikit biar berkuah,lalu masukkan irisan tomat

  5. 5

    Diamkan sejenak, hingga tomatnya hancur lalu tambahkan,sedikit perasan santan biar lebih nikmat masukkan penyedap rasa secukupnya dan sedikit gula pasir

  6. 6

    Diamkan hingga daging udang sudah empuk lalu matikan apinyaa dan udang sudah siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Lestary
Ida Lestary @cook_25202122
pada
Sulawesi Selatan
housewife and social worker yang hobbynyaa ngemil dan ingin belajar masak.😄🤩
Lebih banyak

Komentar (4)

Tri Wardah Utami
Tri Wardah Utami @cook_14213039
Bunda.. bumbunya di potong2 atau di ulek?

Resep Serupa