कुकिंग निर्देश
- 1
बिस्कुट के बीच की क्रीम निकाल लिए और बिस्कुट को पीस लिए
- 2
बिस्कुट के चूरे में मलाई मिलाकर गुंध लिए और क्रीम में नारियल का बुरादा मिला लिए
- 3
मोदक के सांचे में जरा सा घी लगा कर बिस्कुट का गुंधा हुआ मिश्रण लगा कर बीच में क्रीम वाला मिश्रण रख कर बंद करके दबा दिए
- 4
फिर निकाल कर नारियल का बुरादा और सिल्वर बाॅल्स सजा कर सर्व किए
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