Simple Mini Cinnamon Roll with Raisins
Ada-ada aja deh emang, malem-malem kok pengen cinnamon roll.
Sebelumnya udah pernah liat resepnya di Tasty, yauda deh bikin yang kecil dulu aja, takut gagal 😹.
Eh loh kok malah berhasil dan jadi nyesel karna bikin sedikit haha
Bangga banget sekali nyoba langsung berhasil! Gampang kok, coba yuk 😻
Simple Mini Cinnamon Roll with Raisins
Ada-ada aja deh emang, malem-malem kok pengen cinnamon roll.
Sebelumnya udah pernah liat resepnya di Tasty, yauda deh bikin yang kecil dulu aja, takut gagal 😹.
Eh loh kok malah berhasil dan jadi nyesel karna bikin sedikit haha
Bangga banget sekali nyoba langsung berhasil! Gampang kok, coba yuk 😻
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu lalu campur dengan mentega cair. Tambahkan ragi dan diamkan beberapa menit sampai ragi mengambang (bloom).
- 2
Masukkan sekitar 130 gram tepung terigu dan vanilla. Aduk dan uleni sebentar. Tutup dengan kain basah dan diamkan selama 1 jam.
- 3
Selagi menunggu, saya buat isian dengan mencampur kayu manis bubuk, gula aren dan mentega cair.
- 4
Setelah adonan mengembang, uleni dengan menambahkan sisa tepung terigu agar tidak lengket. Pipihkan dengan rolling pin atau botol (saya pakai tumbler starbucks 😹). Adonan dibentuk persegi agar lebih mudah saat menggulung.
- 5
Olesi dengan isian yang telah dibuat sebelumnya, lalu taburkan kismis diatasnya (kismisnya ini optional, tapi saya suka banget perpaduan kayu manis dan kismis 😹).
- 6
Gulung perlahan lalu potong (saya potong menjadi 6 bagian). Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin, lalu olesi bagian atas dengan kuning telur. Panggang dengan suhu 180 °C selama 20 menit.
- 7
Selagi menunggu, kita bisa membuat glaze (topping). Hanya dengan mencampurkan gula halus, minyak dan air panas. Ingat air panas ya, agar gula halusnya cepat larut dan tidak menggumpal.
- 8
Keluarkan dari oven lalu tuangkan glaze di atasnya. Tunggu sampai glaze kering, sajikan 😻
Resep Serupa
-
Mini Cinnamon Roll Mini Cinnamon Roll
Udah lama mau nyoba bikin cinnamon roll tapi tak kunjung jua terlaksana, akhirnya ini nyobain resep favorit dari mba @tintinrayner . Terus ini sengaja bikin kecil-kecil pakai loyang cupcake dan dialasi papercup. Jadi enak deh makannya juga bisa sekali hap. Hehe..
-
Cinnamon Roll With Raisin Cinnamon Roll With Raisin
Source: roti meses @mbaiyya#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#cookpad_paders#cookpad_cpmotobareng#cookpad_aop#zalfakitchen#cinnamonrollbread
-
Mini Cinnamon Rolls Mini Cinnamon Rolls
Sebenernya ini sisa dari soft dough pizza. Bosen kalo sampe makan 3 porsi pizza. 1 porsinya nekat saya sulap jadi mini cinnamon rolls. Sempet deg deg ser bakal jadi ato ga... Eh jadi juga
-
Roti Mini Cinnamon Roll Roti Mini Cinnamon Roll
Lagi pengen makan cinnamon roll lagi, tapi kalau pakai resep sebelumnya, porsinya kebanyakan. Jadi karna ini untuk makan sendiri saya bikin resep untuk mini cinnamon roll nya dan karna kebetulan ga ada susu cair, saya pakai air aja 😌. Dan ini saya buat 2 rasa, original dan cinnamon chocolate.
-
Mini cinnamon roll Mini cinnamon roll
Masih punya sisa pastry puff di kulkas habis bikin zuppa soup kemarin. Cuss dibikin cinamon roll. Tp biar jadi banyak dibuat kecil2. 😁
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Dah lama pengen buat cinnamon roll, akhirnya kesampaian juga. Hmm.. wangi cinnamonnya itu loh menggugah selera, bikin ketagihan.
-
Cinnamon roll simple Cinnamon roll simple
Cemilan kesenengan keluarga di rumah,pas banget stock bahan masih ada..maree qt bikin
reginadk -
Cinnamon Roll Simple Cinnamon Roll Simple
Suka sekali dengan camilan ini. Walau di rumah cuma Saya dan si bungsu aja yg doyan, tp gpp ya. Biar kenyang ngemilnya😂Saya recook punya Devina Hermawan di Youtube, tp ada beberapa bahan yg Saya skip + Saya rubah 😉
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Bismillah... Udah lama banget kepengen nyobain bikin cinnamon roll. Tapi maju mundur aja niatnya hehe. Alhamdulillah memberanikan diri nyoba dan pakai takaran sendok! Berhasil dong! Hehe... Dicoba yuk! #dirumahaja #masakdirumahaja #weekendchallenge
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Kemarenan ngeliat video Tasty bikin cinnamon rolls kayaknya gampang. Iseng nyoba bikin biar nggak jajan mulu heheheh. #TemanBerjuangResep gabungan dari Tasty dan Food Network.
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Assalamu'alaikum ❤Yg request resep Cinnamon roll eggles kuy resep nya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar