Mini Cinnamon Rolls

Saltytongue (Famella)
Saltytongue (Famella) @Saltytongue
Surabaya

Sebenernya ini sisa dari soft dough pizza. Bosen kalo sampe makan 3 porsi pizza. 1 porsinya nekat saya sulap jadi mini cinnamon rolls. Sempet deg deg ser bakal jadi ato ga... Eh jadi juga

Mini Cinnamon Rolls

Sebenernya ini sisa dari soft dough pizza. Bosen kalo sampe makan 3 porsi pizza. 1 porsinya nekat saya sulap jadi mini cinnamon rolls. Sempet deg deg ser bakal jadi ato ga... Eh jadi juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
3 porsi
  1. Bahan Soft Dough :
  2. 350 grtepung terigu protein tinggi
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 50 grmargarin
  8. 200 mlsusu cair dingin
  9. Bahan isian :
  10. 4 sdmgula palm
  11. 1 sdtbubuk cinnamon
  12. 1 sdmmentega/butter

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Dough :
    Campur semua bahan kecuali susu cair. Uleni hingga tercampur rata, lalu masukkan susu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan pas. Setelah adonan kalis, bulatkan. Simpan dalam wadah bersih, tutup dengan lap lembab bersih, diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat

  2. 2

    Bagi dough jadi 2. Bentuk memanjang lalu gilas pipih dengan ketebalan 1/2 cm, oles permukaan dengan butter, taburi campuran palm sugar dan cinnamon powder. Gulung. Potong-potong adonan melintang dengan ketebalan 2 cm. Tata di loyang, diamkan 15 menit.

  3. 3

    Setelah adonan cinnamon roll mengembang, panggang dalam oven suhu 180'C selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saltytongue (Famella)
pada
Surabaya
I'm cooking because I'm not killingI'm killing while cookingSometimes cooking is the best revenge
Lebih banyak

Komentar (2)

Eny EmMoy
Eny EmMoy @cook_2405137
pengen nyobain dech..mksh resepnya

Resep Serupa