Oseng pepaya muda pedas

5 orang berencana membuat resep ini
envira.nu
envira.nu @cook_16983487
Yogyakarta

Akhirnya saya bisa buat oseng-oseng ndeso ini. Oseng pepaya muda ini yg bikin males itu iris tipis-tipisnya, tp rasa khas manis pedasnya memang bikin nagih sih mom. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 100 grampepaya (iris tipis)
  2. 2 buahcabe rawit merah
  3. 2buat cabe merah kriting
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 tangkupgula jawa (iris tipis)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 3 sdmkecap
  11. 200 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih sayuran dan cabe. Pepayanya agak diremas supaya lemas ya mom.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bersamaan hingga wangi.

  3. 3

    Lalu masukkan pepaya dan gula jawa. Tunggu hingga gula jawa larut. Lalu bumbui dengan kecap, lada, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan air. Kecilkan api dan tunggu hingga bumbu meresap dan air asat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

envira.nu
envira.nu @cook_16983487
pada
Yogyakarta
kebanyakan resep saya itu tidak pedas ya mom, karena sekaliam biar bisa dikonsumsi bayi..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya